茶具收藏自古以来就会有,既能完成泡茶的作用,又能做为居家装饰,与此同时还有着一定的升值室内空间,在经济发展情况可以的前提下,很多文人雅士都想要收藏几个自身喜爱的茶具。收藏茶具类型许多,较为常用的便是陶器茶具收藏和紫砂壶茶具收藏。紫砂壶是民俗收藏的大类,其收藏与项目***由来已久。进到20新世纪70时代后期,紫砂壶的***价值遭受了大家亲睐,其价格行情也持续增涨,但也很多发生。收藏紫砂壶一定要提升自己的赏析水准,防止深陷紫砂壶造型艺术收藏三大误区。
一是“土”的误区。以往大家觉得用紫砂壶泡茶更强,无失茶的原汁原味是由于宜兴市的紫砂泥料烧造后具备双向出气孔构造,吸水性高,具备一般瓷器容器所欠缺的透气性能。伴随着陶艺制作普及化,许多人将紫砂泥料误以为便是一般紫色土或配置出去的“紫砂泥”,用这类原材料做出的“紫砂壶”显而易见在泡茶作用上是沒有优点的。二是“色”的误区。宜兴紫砂壶泥因为其矿山、矿带遍布不一样,其自然颜色高达几十种,十分奇特。紫砂泥质有黄泥,或称砂泥、紫泥、本山绿泥(呈淡***)、天青泥(称得上泥中关键,耐陶瓷定制,出矿时呈翠绿色,十分难能可贵)和调砂泥等。但因为许多制壶者为了更好地达到大家的欣赏要求,在陶泥时随便加上化工原料,古陶瓷定制,后制做出來的壶颜色虽艳,但泡茶便会异味重,其使用价值反倒不高。三是“老”的误区。很多人觉得紫砂壶越老越好,藏旧壶、老壶。目前市面上有二种作假方式,一是将原矿紫砂的表层作旧,方式是擦鞋油,像每人必备常常摸的模样,看起来有古老感,或是用强碱浸蚀作旧;二是将紫砂壶涂上白水泥自来水去泡,制成出土实际效果。实际上,考量一把紫砂壶收藏使用价值多少的关键是看艺术价值,并不是一定越老越好。
陶瓷茶具公道杯的使用方法,知道后对你有很大的好处
【1】陶瓷茶具的含义
陶瓷茶具,主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具,包括陶瓷茶壶,陶瓷盖碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盘,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等,每种不同的样式在泡茶时都有不同的作用,陶瓷定制加工,在我们泡茶的过程当中,都会使用到的。
【2】陶瓷茶具的种类
陶瓷茶具的品种很多,按材质划分可分为两种:瓷质茶具,陶质茶具。其中瓷质茶具主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等等,每种不同材质的陶瓷茶具,它们的做工以及原料都是不一样的,它们的特点也是各不相同,在选择陶瓷茶具的时候,我们要注意这个问题,看我们是需要什么样的材质,根据自己的实际情况去定。
【3】公道杯的材质
公道杯的质地多种多样,造型各异,主要有玻璃公道杯、陶瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。 公道杯的种类: 按材质,可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用为常见。 按实用分,公道杯有带把和不带把的之分,一般建议使用带把的公道杯。
【4】公道杯的作用
公道杯的作用有很多,一是为了观汤色,在使用公道杯的时候,我们一般选择的是玻璃公道杯,因为这样的话就可以清晰的看到茶叶的汤色,通过汤色可以判断茶叶的好坏,第二个作用就是可以用来闻香,再出汤汁后,入杯之前,使茶汤做短暂的停留的一个茶器,但凡是好茶,即使是如此短暂的停留于公道杯当中,即使茶汤倒于杯中后,它的香气也会在公道杯当中萦绕。
【5】公道杯的好处
在用茶壶或者盖碗冲泡好茶叶之后,我们需要进行的就是将泡好的茶汤,倒入到公道杯当中,在我们泡茶的过程当中,用公道杯盛放均匀茶汤,也要注意时间,如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩,茶汤过量也会影响茶汤的口感。公道杯的意义便是均匀这秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤,不会出现同一泡汤,你喝到的比较浓,他喝到的比较淡的情况,非常公平,所以叫公道杯。使用公道杯,就可以避免这样尴尬的事情发生了,所以说公道杯还是很有用处的。
茶壶在明代得到很大的发展,在此之前有流、带把的容器皆称之为汤瓶,亦谓偏提,到了明代真正用来泡茶的茶壶才开始出现,壶的使用弥补了盏茶易凉和落尘的不足,也大大简化了饮茶的程序,受到世人的极力推崇。虽然有流有柄,但明代用于泡茶的壶与宋代用来点茶的汤瓶还是有很大的区别,明代的茶壶,流与壶口基本齐平,使茶水可以保持与壶体的高度而不致外溢,壶流也制成S形,不再如宋代强调的“峻而深”。明代茶壶尚小,以小为贵,因为“壶小则香不涣散,味不耽搁,况茶中真味,不先不后,只有一时,太早则未足,陶瓷定制,太迟则已过,似见得恰好一泻而尽,化而裁之,存乎其人,施于他茶,亦无不可。”
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