脂肪酸测定仪的组成
脂肪酸测定仪主要有加热抽提、溶剂同收和冷却三大部分组成。加热装置一般都由水浴锅加热，主要作用于加热至60度以便于其挥发。抽提装置是由索式抽提器部件组成。操作时可以根椐***沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提、从而达到快速测定目的。仪器通过水浴加热水至60°的时候达到沸点蒸发，冷凝管冷凝后流过抽提杯。把样品总的脂肪溶解中。通过循环蒸发，冷凝带走脂肪。后通过质量差来计算出我们终所要的数据。
脂肪酸测定仪的小知识
脂肪酸测定仪要用来测定粮食(包括玉米、稻谷)品质判定指标----脂肪酸值的设备，稻谷脂肪酸测定仪厂家，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。脂肪测定仪是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。
脂肪酸测定仪设计合理、性能稳定、准确度高、操作省力、省时，各项及性能都达进口同类产品的要求，是食品、油脂、饲料等行业测定脂肪的理想设备。
脂肪酸测定仪的准确性
尽管谷物脂肪酸值是由谷物原有质量决策的，但在粮食作物的贮藏全过程中，脂肪酸测定仪厂家，粮食作物的服用质量会伴随着分散脂肪酸含量的提高而降低，掌握粮食作物分散脂肪酸含量的状况，会应用***脂肪测定仪的测定全过程中的一些实际操作要素会危害谷物脂肪酸测定的准确性。掌握这种原因对测定值准确性的危害，对点评谷物脂肪酸值的测定結果或谷物质量转变都是有一定的实践性实际意义。
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