按冷库内冷分配器的形式有排管冷库和冷风机冷库。果品蔬菜保鲜一般用冷风机冷库，俗称冷风库。按库房的建筑方式分为土建冷库、装配冷库和土建装配复合式冷库。土建冷库一般是夹层墙保温结构，占地面积大，施工周期长，早期的冷库是这种方式。装配式冷库是预制保温板装配式的库房，其建设工 期短，可拆卸，速冻冷库，但***较大。冷库种类及乡村产地的选择建造：我国的冷库种类较多，冷库安装，分类缺乏统一标准。按产地常用的类型简单介绍如下：按库容大小分类有大型、中型和小型之分。
电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。一般资料上讲的商业大、中型库，库容都偏大。产地乡村适于建10吨～100吨的小型冷库。土建装配复合式冷库，南昌冷库，库房的承重和外围结构是土建的形式，保温结构是聚氨脂喷涂发泡或聚泡沫板装配的形式。按冷库的温度高低有低温库和高温库之分，果蔬保鲜库一般是高温库，低温度－2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库，温度在－18℃以下。
现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达***进口或中外合资的产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要偏高50％以上。电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。一般资料上讲的商业大、中型库，库容都偏大。产地乡村适于建10吨～100吨的小型冷库。如果要求高点，那可以在冷库下面放置木条，架空来增强通风；小型冷库安装：墙板与顶板的搭接，冷库设备，墙板与钢架的加固，吊顶板与构架的吊装，均配有组合附件和特别形式，以确保冷库绝缘气密、牢固安全。
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