钜兆炒菜机器人运用微电脑控制技术实现全自动化炒菜,并能保证菜的营养不流失和菜的味道,以炒菜烧菜为根本,微电脑控制炒菜的全过程,此程序完全模仿人工抛炒过程;采用锅底部分电磁感应加热方式,对事物进行由外而内的滋润性加热,微电脑控制速度与温度,来完成适时适量添加菜谱所需菜料和佐料的过程,同时运用自动化技术自动翻炒,真正达到用微电脑完成人工炒菜的步骤,更省时、省力、时效。菜的制作不管是在质量上,速度上都超过了人所能做到的极限。同时,保证做到的每道菜都是标准化的,机器也不会,餐厅厨房里的小秘密从此不再是创业过程中要考虑的问题了。
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断攀升;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
钜兆炒菜机器人——节能钜兆炒菜机器人加热方式是采用先进的半/全桥技术电磁感应加热方案,热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料,自动炒菜机器人,采用先加热物体的外部,热量由外向内传递的加热方式,热能利用率不超过35%;即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等,所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械,能源成本至少可以节省40%-60%。同时,炒菜机器人快餐加盟店,钜兆炒菜机器人独立性很强,当生产车间不需要所有的设备都工作时,江苏炒菜机器人,每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能,避免了采用锅炉式加热的浪费。
钜兆炒菜机机器人不仅实现了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式烹饪技术的智能化[1] ,还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥等世界各地风味菜肴。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。
钜兆研发的全自动炒菜机器人,智能炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,智能煮面炉、火锅连锁餐饮自动加汤机、自动加汤炉均属国家产品。该公司产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多先进技术而在市场上
全自动炒菜机器人
多种语音提示半自动炒菜机器人
智能炒菜机器人-钜兆电磁炉(在线咨询)-江苏炒菜机器人由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。“无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商”选择深圳市钜兆商用智能炉业有限公司,公司位于:深圳市龙岗区西坑社区乐华街5号厂房1栋,多年来,钜兆电磁炉坚持为客户提供好的服务,联系人:庞先生。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。钜兆电磁炉期待成为您的长期合作伙伴!