小苏打都有哪些生产方法
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合成法:合成法又称纯碱法、 纯碱碳化法。 目前, 国内的合成法小苏打生产装置基本 上都是与纯碱装置配套建设的,以便直接利用该过程煅烧系统出来的高温纯碱, 加速母液化碱过程,为后续操作提合格碱液。为了保证母液中过量的 NaHCO 3充 分分解,烟气管道脱硫脱硝小苏打,减少在碱液运送过程中 NaHCO 3结晶堵管现象的发生,在整个操作过程 中要维持较高的物料温度, 因此也常称合成法为高温制碱工艺。
天然碱法:天然碱法又称天然碱碳化法,食品级小苏打,我国有较丰富的天然碱资源,碳化 (严格讲应 称碳酸化 ) 法制小苏打是我国主要的天然碱加工工艺之一,天然碱碳化法生产小 苏打。
实验揭示碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
实验揭示碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
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实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
对比CaCO3和 Ca(HCO3)2的稳定性的相对关系,你会对 Na2CO3、NaHCO3的热稳定性关系做出 怎样的预测?
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实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
Na2CO3粉末
3
? NaHCO 粉末
澄清石灰水
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操作
加热Na2CO3固体
实验现象
澄清的石灰水不变浑浊 试管内壁有水珠生成; 澄清的石灰水变浑浊
结论 受热不 分解
受热易 分解
加热NaHCO3固体
写出相关的化学方程式
2 NaHCO3 = Na2CO3 + H2O + CO2↑ CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ H2O
结论:热稳定性:Na2CO3 > NaHCO3
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?本节知识回顾
物质
俗名 化学式 颜色、状态 溶解性 与HCl反应 剧烈程度 反应方程式
碳酸钠 纯碱、苏打
Na2CO3 白色粉末 易溶(溶液呈碱性) 剧烈 Na2CO3+2HCl= 2N***+H2O+CO2↑
碳酸氢钠 小苏打
NaHCO3 细小白色晶体 较易溶(溶液呈碱性) 更剧烈 NaHCO3+HCl=
N***+H2O+CO2↑
热稳定性
稳定
不稳定 受热易分解 2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2↑
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受热不分解
一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途
碳 酸 钠 的 用 途
玻璃纤维
玻璃制品
制皂
造纸
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一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途
碳 酸 氢 钠 的 用 途
发酵粉的主要成分
制作泡沫灭火器
小苏打为什么能缓解动物的热应激反应?
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碳酸氢钠是碱性的,工业级吨包小苏打,为什么还能缓减呼吸性碱?
碳酸氢钠显溶液显碱性,这个没有错!
呼吸性碱是以原发的PCO2(二氧化碳分压)降低和血液pH值高为特征的低碳酸血症,其特点是血浆(H2CO3)原发性降低,PCO2降低,而碳酸氢根离子(HCO3)可代偿性降低。
原因:凡能使呼吸过深过快,肺泡通气量过大,CO2 排出过多,使血浆[H2CO3]减少而发生呼吸性碱,常见原因是家禽因气候太热而呼吸过快过深。
但是,有人就会疑惑啦,碳酸氢钠中的碳酸氢根离子与血液中的H+结合后不是进一步使血液中的pH值升高吗?那为什么在呼吸性碱时还要使用碳酸氢钠呢?我们先来看看下面一段话:
代偿作用 急性呼吸性碱主要由细胞缓冲,碱发生后数分钟,H+即从细胞内移出,与血浆HCO3结合生成H2CO3,导致[HCO3-] 代偿降低,(H2CO3)升高。血浆的HCO3也可与红细胞内的C1-交换,使血浆HCO3减少而Cl- 增多,铁岭小苏打, HCO3-在红细胞内转变为CO2又排至血浆,补充血浆CO2的不足。这就是为什么碳酸氢钠能缓减呼吸性碱的原因:即(1)碳酸氢钠提供的碳酸氢根离子可缓减血浆中碳酸氢根离子的代偿性降低;(2)增加进入红细胞中的碳酸氢根离子的量,增加红细胞中合成CO2的量以补充血浆中CO2的不足。也就是说碳酸氢钠为缓减吸吸性碱提供了一个重要原料——碳酸氢根离子。
但细胞代偿能力有限的,所以碳酸氢钠并不总是表观有效的。
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