榆次不锈钢厨房设备公司-榆次不锈钢厨房设备-太原新崛厨业

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酒店厨房设备操作需要注意什么？　　

1.厨房的所有设备都需要定期检查，尤其是煤气管道和阀门需要每天检查，以防止煤气泄漏。如有气体和燃料泄漏，应先关闭阀门，及时通风，严禁使用明火和启动电源开关。

2.厨房的加气需要一并管理，加气与灯具、明火等高温表面要有足够的距离，防止气瓶在高温下燃烧，造成可燃气体泄漏和火灾。厨房的炊具应安装在不燃材料上，与可燃材料有足够的距离，以防止燃烧可燃材料。

3.炒菜时，锅里的油不要超过油盘的三分之二，注意防止水滴和杂物掉入油盘中，造成食用油溢出着火。同时，加热油底壳时应使用温火，以防止油底壳因着火过度和油温过高而着火。

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厨房设备的主体是上下柜和立式柜。上柜和下柜的价格单位是每米计算。只计算垂直柜的价格单位。现在有各种定制的橱柜，当你购买某一品牌的厨房用具，榆次不锈钢厨房设备公司，***一定数额的押金，商店或制造商的设计师可以根据房间的大小来厨房，然后通过测量设计图纸来计算价格，让顾客感到坐立不安。实施生产。然后顾客***全额***给商店或制造商。在的时间，人员会来安装。    

厨房配件包括水槽、水、煤气灶、油烟清除机、洗碗机、垃圾桶、调味品架等。他们可以自行购买或由设计师进行考虑。

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厨房设备-加热荷台柜操作规程：

1、接通电源，把“电源/关”按钮打向“电源”位置，启动后数控屏显示为当前设定温度；

2、温度设定，把“测量/设定”按钮按压一次，进入温度设定状态，数控仪屏显示为当前设定，旋转“设定调节”旋钮，直到所需温，再重按一次“测量/设定”按钮，便完成温度设定；

3、打开柜门，放入餐具进行加热；

4、升温时，可根据实际需要，拨动“高温/低温”开关来调节热功率的大小，把“鼓风/关”开关拨向“鼓风”位置，榆次不锈钢厨房设备，使箱内温度均匀、迅速升高；

5、注意事项

（1）本处切忌烘烤、易挥发性的物品，以防；

（2）箱体外壳必须有效接地。

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