作为当今食材配送行业飞速发展所带动的新型电商平台,万家欢怎么样、它售卖出的食物是否安全有保障等问题,一直都受到了广大群众的关注。人们希望能有一个方便快捷的线上超市来解放难得的闲暇时光,但是却不禁心存疑虑:毕竟食为民之本,不是亲手挑选的食材真的可以放心食用吗?
随着食材配送行业的不断进步,o2o模式也随之诞生。对于这种新型的电商模式,***报以了极大的重视,粮油配送,尤其在农业电商方面:为了带动并发展农业电商,***在技术及运输等方面均已出台了多项相应的规范利好政策,随着***政策的颁布,中国农业电商进入了新格局。
可与此同时,需要生鲜电商面对并解决的困境也都渐渐显现出来,大部分生鲜及农副产品极易受季节、气候等影响,从而面临着保鲜难、损耗高等问题,也是由于这些大众熟知的困难,“万家欢怎么样”等疑惑才会时常吸引大众的注意力。现在已经完善的冷链食材配送体系已开始替我们解决这些问题。
目前,我国的冷链食材配送水平,甚至相对于发达***而言,我们的技术可以说是比较滞后的。究其原因,主要是因为食材配送成本过高。以往的生鲜行业在运输时大多采用外物降温(冰块等)等方法,常温车是主要的运输工具,可保鲜2-3天,但是这种运输方法不仅成本高、而且效率低下。
面对这一难题,万家欢怎么样解决呢?首先,它在各主要城市中建立起了一个极速达冷链食材配送体系,这一体系可分为“城市分选中心+ 社区配送中心”两部分, 来保障万家欢给用户的“2小时送货***”承诺。
此外,经过近5年的经营,截止至2018年的第二季度末,万家欢的用户规模占比在整个电商行业(生鲜类)中已突破了50%,在连续4个季度中均为行业表率。
面对社会大众对“万家欢怎么样”持有的疑问与关注,万家欢始终致力于用态度作出回答,用行动打消疑虑。如今,连续四季度的市场占有率,网上越来越多的用户好评,以及越来越的服务水准,相信便是万家欢回馈给大众的。
蔬菜水果的营养较为丰富,新鲜的蔬菜水果营养更为丰富。平时多吃蔬菜水果有益于身体健康,蔬菜水果也能让小孩健康成长。我们的日常饮食可以说基本离不开蔬菜水果。在能满足蔬菜水果的基本条件下,人们更愿意选择比较新鲜的蔬菜水果。选择更新鲜的蔬菜水果那就选择万家欢。因此,放心粮油配送企业,万家欢的东西好不好?
万家欢有限公司致力于为用户提供新鲜、的食材,食材主要包括粮油、熟食、轻食、乳制品、蔬菜水果、饮品等。其中,食材来自原产地。万家欢公司对食材品质的把控也比较严格。
对食材的品质进行严格的把控可以看出来万家欢的东西好不好。公司专门在原产地设有品控实验室,从原产地控制食材的品质,南海粮油配送公司,这样使得食材一开始就有了食材品质的保证。原产地对食材进行的质检,合格率达90%才能进行入库运输到城市分选中心。配送到城市分选中心接下来就是城市分选中心到社区配送中心的严格把控。由于每一类食材的质检标准不一样,所以食材需要按照每一类的标准进行分别质检,直到都满足相应的标准才能运输到下一关卡。下一个关卡就是社区配送到用户手里的配送。基本保证用户数公里之内设有一个社区配送中心,配送员保证在用户下单两个小时准备成功送到用户手里。
生鲜食材配送公司盈利的关键之一是供应链管理能力,即控制成本的能力。怎样做好这一点也让生鲜老板十分头疼,如何培养的采购员,如何避免在批发市场被屠宰?下面给大家介绍一下生鲜采购的管理和技巧,学好这些技巧,每年节省数十万。
1. 不能只和一家供应商合作
为了减少分拣员的工作量和采购的压力,大部分生鲜企业可能会把一些比较稳定的订单,如肉类、根茎类的食材交给几个供应商供货,一开始双方合作都很愉快,配送粮油,无论是食材质量和送货时间,还是服务都令人很满意,但合作一段时间后,开始会出现一些问题,几个供应商慢慢懈怠下来,不是送的货差,就是送货晚点,导致生鲜企业的客户投诉率越来越高。
解决方法:做生鲜配送不能只和一家供应商合作,不同菜品多储备2家供应商。首先,多个供应商之间维持竞争关系,采购员可以从中选择的货源,以及相对实惠的报价;第二,如果供应商有问题,如缺货、质量不佳等等,还有其他供应商及时做补充供应。
2. 不能一味地压价
为了达到高利润,有些企业会在压价上面花很大功夫,把价格压得很低很低,虽然价格是低了很多,但是在实际合作过程中,可能会因此而出现很多问题,不是质量上出问题,就是延期送货,并且供应商还都有合理的理由应对。
解决方法:采购是一个双赢的过程。利益是相对的。只有找到平衡点并保持供应商的合理利润率,才能维持双方长期稳定的合作。合作是为了一起赚别人的钱,而不是一味想着怎样从对方身上榨取利益。供应商做生意也是为了***,没有利润空间,合作过程中自然会出现问题。
3. 每次进货时都要查验货品质量
供应商头一次给你看货品时,一定是质量好而且价格便宜的,但合作过几次后,他们会提升价格,有些甚至还会在质量上动手脚。
解决方法:千万不能掉以轻心,每次进货时都要查验供应商提供过来的货品的质量。
4. 采购工作要有记录,要经常总结汇报和分析
采购是一个非常感敏的部门,企业的经济命脉在这里开始,采购每购回的物料不仅仅是花掉的公司的钱,很多时侯是采购花出的钱掌握着这个企业的生死兴衰,因此采购工作要有记录,要经常总结汇报和分析,这可能会让采购员觉得很繁杂,很不适应,但有有时候,铁定如山的记录会胜过口言巧语的编导。
解决方法:要想简单的记录采购工作和分析汇总采购数据,建议用生鲜配送app,随时随地手机创建采购单,随时随地查看订单汇总和库存余量,采购单可以一键发送给供应商,自动同步财务、仓库,一张采购单可分时段分批完成采买、入库。管理者可以随时随地用手机掌握经营状况订单、商品、客户、员工成效,随时查看经营毛利、损益分析一目了然。
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