脂肪酸测定仪的定义
脂肪酸测定仪要用来测定粮食(包括玉米、稻谷)品质判定指标----脂肪酸值的设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。
脂肪酸测定仪：完全实现自动化，仪器集控温、抽提、冲洗、回收、预干燥、计算及打印于一体；安全而又可靠的脂肪测定仪，产品内置乙mi***监控系统； 适用于多种不同沸点的溶剂，控温范围广；实验结果相对误差小于1%；体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀。
脂肪酸测定仪符合标准
脂肪酸测定仪符合标准是以滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。用来测定稻谷脂肪酸值的设备。可自动计量、数据处理、显示、打印和查看历史数据，面粉脂肪酸测定仪价格，灵敏度和准确率好，操作方便，面粉脂肪酸测定仪，自动控制水平高。广泛应用于各级质检机构、粮食企业、农业、食品加工及科研院校等。该仪器克服了用人眼观察滴定终点时误差较大。
脂肪酸测定仪的用法
粗脂肪是粮食中的主要营养元素之一，粮食中的粗脂肪也是评判粮食质量的标准之一。以往粮食脂肪的测定，都是用化学测量法，面粉脂肪酸测定仪报价，把样品放在特定的仪器中， 用脂溶性溶剂反复浸提试样、称量提取物的重量， 因在提取物中除脂肪外， 还有有机酸、磷脂、脂溶性***、叶绿素等， 所以提取物称为粗脂肪提取物。现在使用比较多的是用脂肪酸测定仪来进行测定。
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