1、焦亚***钠为白色或黄bai色结晶体粉末状或小结晶体，du含有明显的SO2味道，比例zhi1.4，溶解水，含量95焦亚***钠，dao溶液偏酸，与强碱触碰则释放SO2而转化成相对的酸盐，久置空气中，则空气氧化成Na2S2O6，故该商品不可以长期存储。高过150℃，即溶解出SO2。2、依据GB2760-2011的要求，焦亚***钠做为一种食品添加剂，具有漂白液、添加剂、剂的***。3、依据GB2760-2011的要求，焦亚***钠能够 添加到食品中来的，但并不一定的食品都容许添加，也不是容许添加的食品中不的添加，依据GB2760的要求，适当的添加对身体是沒有伤害的，而但是不遵循GB2760的要求，随意添加，则会对身体导致损害。 
山东厂家焦亚***钠
焦亚***钠（Na2S2O5）为乳白色或淡***结晶粉末状或小结晶，含有明显的SO2味道，比例1.4，溶于水，溶液呈酸性，与强碱触碰则释放SO2而生成相对的盐类，久置空气中，则空气氧化成Na2S2O6，故该商品不可以长期存储。高过150℃，即溶解出SO2。溶解度：溶于水，溶液呈酸性（20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水）。溶于凡士林，微溶于酒精。密度1.4。溶于水溶于凡士林，微溶于酒精。返潮易溶解，食品级焦亚***钠，露置气体极易空气氧化成***钠。与强碱触碰释放而生成相对的盐类。加温到150℃溶解。焦亚***钠的生产工艺流程线路有干式和湿式二种[3]。(1)干式。将碳酸氢铵和水按一定摩尔比搅拌均匀，待生成Na2CO3.nH2O呈小块时，食品添加剂焦亚***钠，放进管式反应器内，块与块中间维持一定的间隙随后进入SO2，直到反映终结，取下小块物，经破碎得制成品。(2)湿式。于水溶液内，添加一定量的碳酸氢铵，使其生成亚***钠的混液，焦亚***钠，再进入SO2，即生成焦亚***钠结晶，经离心分离机、干躁而得制成品。 
焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。
焦亚***钠的主要用途： 主要用于制药原料、造纸漂白、照相、印刷显影剂、皮革铬鞣剂、染料、印染、 纺织品助染剂、棉毛、纤维的漂白、除氯剂、含铬废水处理剂、化学工业有机合成氧化还原剂、橡胶乳液处理剂、食品酿造、工业漂白、防腐、杀菌、照相行业的基 础原料以及运用到竹制品的防蛀漂白、三废治理、水处理应用及建筑上应用于制造 混凝土减水剂等。漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）； 疏松剂（如面包、饼干等）； 防腐杀菌剂（如果汁、罐头、酿造、粮食保储等）
食品级和工业级焦亚***钠产品在应用上的区别主要是受到卫生安全性、成本和纯度的影响有区别。
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