***馆快速盈利模式方案-南宁***馆快速盈利模式-微嘉禾马仁业

深圳市微嘉禾网络科技有限公司运营，微嘉禾是一家***帮助中小型企业提升互联网竞争力的技术型公司，我们***从事网络营销、免i费营销赠品供应链、微信公众号开发，分销商城的研发与销售。曾服务GE（美国通用）；开发过广西柳州公an局人口管理系统、侦刑系统、布控系统；服务过广州开发区国税局税务文书管理系统；开发经通天下、颈师傅，提供顶层设计和商业模式的设计，2个月做到1000万业绩。公司注册资金1500万。拥有：EDI电子商务运营证书、网络文化运营许可证、食品流通许可证、2个子公司、18项软件著作权、***等级高新科技企业。我司拥有:美容院店快速盈利模式，***馆店快速盈利模式，推i拿店快速盈利模式，***快速盈利模式，沐足店快速盈利模式等产品。

如何做到餐饮店饮品利润的***i大化？

1饮品对于餐厅不只是增加营收那么简单

饮品和餐品的组合销售可以通过提高客单价的方式来增加营业额。

餐饮搭配，带来的不仅仅是客单价的提升，还有口味的改善和顾客体验的提升。菜品往往是餐厅的灵i魂，餐饮店需要在菜品上做文章以提升价值感。为餐厅的菜品提供相得益彰的饮料，可以让顾客有不一样的体验。

有特色、有卖点的饮品，可以让顾客一见倾心、一品难忘。引进有卖点的饮品，本身就自带传播力，可以省去很多的的推广成本。顾客见到后，会忍不住拍照分享，自发传播。

随着品牌的成长与积淀，这种特色饮品就构成了顾客群体的记忆标签。

2、如何巧妙的把饮料与主营产品搭配？有些饮料和特定食材是天生一对。

像西餐厅，***馆快速盈利模式有哪些，就可以用到红酒去搭配牛排一起销售。

红酒中的单宁会有干涩的味道。当红酒与牛排在口腔中碰撞后，单宁会通过口腔中的唾液渗透进肉类中起到去腻的作用，同时，它还能促使牛排散发出其他更加怡人的风味来。反过来，肉类中的脂肪和蛋白质又可以弱化红酒的干涩，使红酒中的水果风味更加突出。如此绝妙的配搭，自然也会受欢迎。

深圳市微嘉禾网络科技有限公司运营，微嘉禾是一家***帮助中小型企业提升互联网竞争力的技术型公司，我们***从事网络营销、免i费营销赠品供应链、微信公众号开发，分销商城的研发与销售。曾服务GE（美国通用）；开发过广西柳州公an局人口管理系统、侦刑系统、布控系统；服务过广州开发区国税局税务文书管理系统；开发经通天下、颈师傅，提供顶层设计和商业模式的设计，2个月做到1000万业绩。公司注册资金1500万。拥有：EDI电子商务运营证书、网络文化运营许可证、食品流通许可证、2个子公司、18项软件著作权、***等级高新科技企业。我司拥有:美容院店快速盈利模式，***馆店快速盈利模式，推i拿店快速盈利模式，***快速盈利模式，沐足店快速盈利模式等产品。

关于餐饮店利润的几条知识

大餐馆提升利润的***I好方式，南宁***馆快速盈利模式，就是想尽办法提升客单价

对于大餐馆而言，主要功能是满足顾客的聚餐社交等行为，所以他对餐品数量的敏感度会大为下降，所以大餐馆提升利润的***I好方式，就是想尽一切办法，来提升顾客的客单价。比如出售套餐，就是降低单品利润并提升客单价的一种方法。

***i合理的利润一定是建立在***i合理的事情的基础上的

餐饮店需要制定合理的利润，但很多餐饮店老板不知如何制定，完全不知所措。

其实，我们不必刻意去地去控制利润，把利润控制在某一数值上。我们只需用***少的钱满足顾客***i大的餐饮需求，包括、食材、设备、软装等；在善待员工方面，***馆快速盈利模式方案，更要做到让员工能投身自己的热情，再减去水电房租等，这样剩下来的利润，自然就是***i合理的利润。

餐饮店80%的利润来自20%的回头客

据有关数据表明，餐饮业80%的利润来自20%的回头客，即忠诚粉丝；而老客户所产生的销售额是新客户的15倍以上。

所以，餐饮店的***应放在如何维护老顾客上，而并非是如何挖掘新顾客。

当然，这不代表不需要挖掘新顾客，只是维护老顾客要放在第i一位。

深圳市微嘉禾网络科技有限公司运营，微嘉禾是一家***帮助中小型企业提升互联网竞争力的技术型公司，我们***从事网络营销、免i费营销赠品供应链、微信公众号开发，分销商城的研发与销售。公司注册资金1500万。拥有：EDI电子商务运营证书、网络文化运营许可证、食品流通许可证、2个子公司、18项软件著作权、***等级高新科技企业。我司拥有:快速盈利模式，餐饮店快速盈利模式，火锅店快速盈利模式，西餐店快速盈利模式，酒楼店快速盈利模式等产品。

火锅店生意不好怎么办?不妨试试这些起“死”回生招数。

1、人员拦截

从火锅店走出去，“坐销”变“行销”。火锅店周边楼层、商场、停车场甚至小区，只要走出去，我们的几率也会越大。服务员去拦截顾客，主要包括站位、话术、制度三个要点。

①选择***i佳站位:

拦截员***i重要的一点是站位，一般来说以下四点非常重要：一是要站在火锅店的入口处;二是人i流量比较大的过道;三是对应的电梯出口;四是人i流量***旺的卖场的入口。

②统一拦截话术:

即遇到顾客说什么，每家火锅店可根据自己的具体情况，***馆快速盈利模式有哪几种，提炼火锅店***i新卖点，设计统一的拦截话术。

2、氛围拦截

火锅店***i重要的是气场，气场如何而来?热销的氛围营造、特殊的物料、强烈的色彩、独特的产品。

氛围营造有3个很重要的要素：一要抢眼，鲜艳醒目的颜色;二要挡眼，目光所看到的地方要有物料、有赠品的堆头;三要惹眼，要把竞争对手惹急，冲着竞争对手布置。

氛围营造的10种方法：地贴;吊旗;易拉宝和X展架;海报;堆头;拱门;灯箱或者LED屏幕;特殊的时候条幅;入门的灯光，门头灯、橱窗等射灯;音乐。

3、产品拦截

产品拦截即充分利用人的好奇和猎奇心理，在店门口进行产品独特的卖点展示吸引顾客进店，让产品动起来活起来。

比如在门口显示屏上轮番播放毛肚劲道有弹性的画面，吸引路过的人进去。用这些方法都只有一个目的，就是让产品动起来，通过产品独特的卖点进行吸引。