空降法：此方法主要用于清洁50平方厘米以上的垂直烟道。清洁人员首先拆下管道的上下切口，将高空安全绳固定在烟道上方，系好安全带，并从上方清洁人员。清洁垂直烟道中的油。该方法***，技术性强，成本高，油烟管道清洗公司，并且具有良好的清洁效果。由于垂直烟道通常较不油腻，因此可以每年清洁一次。大型抽油烟机烟道清洁方案:？1，饭店油烟管道清洗，清洁前拍下所需的清洁范围。 2，手动使用刀片去除烟道中的油脂沉积物。如果进气口无法进入，请先使用切割装置打开门，然后人员进入。去除油脂。管道间清洁小于0.3米，无死角。 3，去除油脂后，使用专用清洗机喷油清洗，去除油污。 4，用清水清洗干净。 5，右手动擦拭和清洁无法清洗死角的区域。
排烟注意安全
很多家庭为了防止串烟问题，会直接在窗户上开孔排烟，食堂油烟管道清洗，但是这样做需要注意几点：在窗户或墙面开洞前要经过物业同意，其次还要注意安全，因为排烟管末端是金属材质，金属传热可能会使玻璃炸裂，江夏油烟管道清洗，危害到人的健康。烟管在安装时***1好通向窗外，这样能够防止下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。
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油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。
排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举。大型酒店油烟机清洗部位：一酒店大型油烟机清洗，清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面清洁。
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