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奶油味冰淇淋：主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高抵抗力。现已在欧美***非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋。
冰淇淋加盟店的地点选择：只要人多的地点即可。设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等客流量大的地方。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，冰淇淋加盟招商，不适合店面的发展。冰淇淋加盟店的店面布置：基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用冰淇淋时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。
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