抹茶之所以会打出泡沫和碾磨工序离不开。加工抹茶用的是石磨而非机器，全人工手磨低温状态下加工。从冷库中取出，慢慢***到室温。再用石磨缓缓研磨成碎茶，耗时很长，一小时产量不到40克。磨出来的颗粒度为2～20微米，这是机械无法达到的细度。
日本抹茶进口商检申报流程
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进口抹茶方即贵司提供以下备案资料：
1.进出口权
2.海关注册登记证
3.自理报检证书
4.抹茶流通许可证
5.抹茶人备案
进口抹茶流程：
1、与外商签订进口合同；
2、外商准备各种单据（产地证、卫生证等）；
3、预付货款，外商发货；或外商先发货，后付款；
4、到港提货，报检，报关，缴纳相关税费，货物放行；
5、进行法检，标签审核，送样或抽样检验；（检验与抽取样本要求略）
6、商检出具卫生证书
抹茶进口商检报关联系人：倪先生
日本抹茶进口商检申报流程
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世界抹茶在日本，日本抹茶在宇治，说起日本抹茶就不得不提到宇治抹茶。很多人以为它是个牌子，其实宇治就是一个地名，它是京都府南部的一个小城市，这里产的茶都叫宇治茶。这就跟我们的信阳毛尖、西湖龙井一个意思。