马仁业的餐饮店快速盈利模式-微嘉禾营销拓客软件

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餐饮店怎样利用好酒水实现快速赢利

酒水是构成餐厅全部盈利的关键因素，同时，也能促进菜品的消费，可以说是相辅相成。在餐厅的吧台中，因为对所接待的消费者不同，所以面向消费者提供的酒水也不同，对酒单、酒品的选择和制定也就不同。餐饮店对于就餐者而言，推荐饮用果耶鲜榨果汁 ，因为果耶鲜榨果汁种类很多，有鲜榨桃汁、鲜榨梨汁、鲜榨橙汁等不同品类，能够适合不同口味的人群。

餐饮店经营在对酒水的选择采购时应细致地了解餐饮店的顾客普遍存在的消费观念和消费水平，高、中、低档酒合理的搭配。在对酒水推销时，培训服务人员相关的酒水知识，指引消费者消费。例如，在吃某一些菜品时适合搭配哪一种酒，既帮助客人消费，又推销了一种酒。

酒品销售价格可参照其他店的价格和市场价格来定，也可以根据成本制定合理价位的同时，既引导了消费者消费，又推销了咖啡饮品，从而增加了餐厅的盈利。在餐厅的酒水单种，可根据周围的经济环境、饮品成本、消费群体以及个人的消费水平制定饮品的价格。可根据餐厅的大小增加果耶鲜榨沙棘汁、果耶鲜榨猕猴桃汁等饮料。

所以，在餐厅运营中，酒水、咖啡和果汁是餐厅盈利的重要组成部分。经营者应抓住消费者的消费观念和消费心理，培训员工的***技能知识。在保证饮品质量的同时，引导消费者消费，从而达到酒水、咖啡和果汁的盈利目的。

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美容院拓客秘籍

01、价值塑造

虽然频次型产品的价格不能太高、又挣不到大钱，但是我们对这款产品的价值塑造可以尽量的狂i野甚至夸张！原价一两万两三万，现价一两千，餐饮店快速盈利模式多少钱，再额外送价值几千的礼物，不是成本而是价值几千块钱，成本可能只有几十块、一两百块这样的一个礼物。

这些都可以帮你快速锁定客户，并帮助提醒客户他的到店频次。以后再去配合如会员日、留客卡等一些小的营销促销手段，这个频次型产品就能做得比较丰满和丰富

02、目的——培养客户***习惯

美容院与其他行业业态的不同之处在于：美容院是一种高频非刚需，这意味着客户可以经常来，但未必就是刚需。美容，虽不是吃饭、睡觉这种特别强烈的刚需，但它又是高频，餐饮店快速盈利模式价格，客户可以每周、每月来，***i好的状态是每周来两次。

所以我们就要引导客户到店的一个消费习惯，配合这种频次型产品，能够帮助我们接下来做好盈利性产品的销售和推广

03、存在现象——低转化率

很多美容院做流量型产品和频次型产品转化时并不成功，也就是说我们常说的转化率不高。其实让客户到店不难，难的是让客户躺下，天门餐饮店快速盈利模式，一而再再而三地到店，并且让他不断消费

深圳市微嘉禾网络科技有限公司运营，微嘉禾是一家***帮助中小型企业提升互联网竞争力的技术型公司，我们***从事网络营销、免i费营销赠品供应链、微信公众号开发，分销商城的研发与销售。曾服务GE（美国通用）；开发过广西柳州公an局人口管理系统、侦刑系统、布控系统；服务过广州开发区国税局税务文书管理系统；开发经通天下、颈师傅，提供顶层设计和商业模式的设计，2个月做到1000万业绩。公司注册资金1500万。拥有：EDI电子商务运营证书、网络文化运营许可证、食品流通许可证、2个子公司、18项软件著作权、***等级高新科技企业。我司拥有火锅店营销拓客软件，西餐店营销拓客软件，酒楼店营销拓客软件，美容院店营销拓客软件，***馆店营销拓客软件等产品。

如何提高中小餐饮店利润 给创业者的几个忠告

一、选址装修

店面的地理位置和店铺的大小装修，与利润有着直接的关系。一家餐饮店从开始选址的时候就免不了考虑这个问题。中小餐饮选址不要选择过于偏远或者人气不密集的地方，马仁业的餐饮店快速盈利模式，除非有稳定的客源。在装修上，不要一味追求奢华，追求大规模。这样即使生意受挫也能重新开始，量力而行能够有效地降低经营风险。

二、产品特色

中小餐饮店不强调面面俱到，只突出一个特色。俗话说“样样精通，样样松”，菜式太多，一方面是消费者无从下手，另外一方面用餐高峰期难以满足用餐需求。要突出特色就应该让顾客一吃就记住，不在乎“多”理应在乎“精”。

三、精打细算

餐饮店长久经营的法宝就是薄利多销，做到勤进快销的原则，在菜肴制作上不讲究高i档次、大制作，要讲究粗粮细作，所以中小餐饮提升利润的方式就是优化资源，降低原料成本和制餐成本。

四、经营之道

俗话说：“三分天注定，七分靠打拼。”不懂经营不懂迎合市场，生意难长久。毕竟开餐饮店这件事情要付出心力，善于总结经验，不能随缘。