马仁业的***馆快速盈利模式-***馆快速盈利模式-微嘉禾马仁业

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餐厅如何提高利润？

一、将价格“隐身”：两个小妙招让消费者忽视菜品单价

用菜单鼓励消费者花钱的一个办法就是使价格尽量不显眼。首先，可以避免使用***符号，因为它总是提醒人们你在花钱。

其次，可以巧用虚线。虚线本来是为了让菜单看起来更加规范，但是通常顾客会顺着右边看下去然后再看向左边，来看看有没有便宜一些的菜。解决方法是什么呢？

价格分散开来，和菜品说明一般大小，然后顾客就会直接浏览过去，不会太再注意了。

二、强调价格差异：善用高价菜刺激消费

菜单，视角就是一切。当菜单的***上面摆着一个价格高得吓人的物品时，相比之下其他的一切价格都很合理了。对比300美元的龙虾，70美元的牛排就很节省朴素了，不是吗？

只要在顾客愿意***的范围内，稍微贵一些的价格还显示了食物品质更高，这种定价结构可以让客户离开时感到更满意。

三、专注菜品排兵布阵：***i***的放在黄金地带

就像超市会把***i***的商品放在与你眼睛等高的地方一样，菜单设计一定会让***i***的吸引顾客的视线，而右上角是菜单的黄金地带。

另一个方法就是将高利润的菜单独放在框里，或者四周空白来引起注意。

深圳市微嘉禾网络科技有限公司运营，微嘉禾是一家***帮助中小型企业提升互联网竞争力的技术型公司，我们***从事网络营销、免i费营销赠品供应链、微信公众号开发，分销商城的研发与销售。公司在深圳、广州等***各地设有多个******，经过近十年的稳步发展，目前已成为互联网服务行业的占行者，为中国互联网服务的提供了重要力量，在业界拥有良好的口碑。我司拥有:美容院店快速盈利模式，***馆店快速盈利模式，推i拿店快速盈利模式，***快速盈利模式，沐足店快速盈利模式等产品。

美容院拓客的途径

一、美容院老板必须***于业务经理

有位经营大师曾经说过：当你的机构只有10个人的时候，你必须排到***前头，打头阵，所以跷腿老板当不得，老板首先要多“跑腿”，就像打篮球、踢足球一样学会走位，呆住不动则永远没有***的机会，但走位不是瞎忙活，美容院老板不妨给自己天天定一个目标，天天亲身吸纳10个客人进店消费，是有点困难，但要坚信办法总比困难多！这种带头示范的好处一是保证天天i基本的客流量，二是带动员工人人争先，调动所有员工的责任感和积极性。

二、细分顾客

现在走在大街上，一路数过来，发单的美容院很多，但宣传单满地都是，为什么客人对宣传单之举反感？可以看出：很多美容院的宣传工作很盲目，钱花了，效果却一般，马仁业的***馆快速盈利模式，怎么办i？假如美容院考虑到不同的顾客的消费习性和消费能力。

有相当部分美容院老板习性于等客***，简直跟守株待兔没什么区别，毛i主i席有句话很受用：被动只能挨打，由于30%客源流失实在是***正常的，假如不主动开拓新的客源，那么客人只会越来越少，怎么样才能增加客源呢？办力也完全不同，而将顾客群进行细分，***馆快速盈利模式，如针对店周商务圈主推中高i档白领套餐，针对店周一般居民区推特惠套餐。再比如针对题目皮肤专推特护套餐等等；现今的时代愈来愈趋向于个性化消费，对顾客群进行个性化的细分，有针对性宣传，有针对性i服务，这将是***美容院开拓客源的取胜关键。

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怎么提高火锅店营业额

1.打造微笑服务

微笑具有很神奇的魔力，它的感i染性很强，服务员总是保持微笑的火锅店，更能给顾客营造轻松的就餐氛围，同时真诚的微笑还能促进消费，此前美国《应用社会心理学杂志》刊登的一项研究发现表明，服务员微笑服务会让消费者乐意地多掏钱。

2.增加食物的新鲜感

火锅店的菜品都是经过简单的处理后，直接端上桌，食材新鲜与否一眼便知。为了让顾客感受到食材的新鲜度，我们要在保障食材安全、健康、绿色的基础上，借助一些辅助材料增加食材的新鲜度，比如多利用冰块或者制造仙气萦绕的感觉，让菜品的新鲜度从视觉上更上一层楼。

3.根据时节赠送贴心礼品

赠送小礼品这种营销方式已经烂大街了，怎样才能在此基础上进行创新呢?你要抛弃以往的固定思维模式，不要再送什么钥匙扣、小玩偶等礼品了，这些东西对人们的吸引力并不大，而应该换位思考，从顾客的实际需求出发，比如顾客在炎热的夏天吃完火锅，需要一杯凉茶降火;又或者在大冬天的，吃完火锅出门难以适应温差，可以送一个暖宝宝。这些礼品也是寻常物件，但却能在不同时节发挥出它的***i大效力。