阜新全自动商用豆腐一体机 新式豆腐机器 豆腐坊设备支持定制,中科圣创新式全自动豆腐机,拥有磨浆煮浆一体系统,全自动蒸气压机,可根据顾客的产量需求,定制不同型号设备,设备采用304不锈钢材质,干净卫生,美观大方,易打理,结构紧凑,占地小。我们可为客户提供现场生产,让您直观考察设备性能,板材,买的放心安心。设备型号齐全,欢迎来厂实地考察选购!
在家开个豆腐加工坊做豆腐利润怎么样?选用中科圣创全自动豆腐机,一斤豆子可以出到3.5-4斤的成品,无论是销往菜市场,超市,学校食堂,饭店还是走街串巷售卖都是很好的经营方式,灵活多样,利润看好。中科圣创小型全自动豆腐机不锈钢材质,占地小,不到十个平方的小厂房就可以放下,机器自动浆渣分离,有效保证出品率;蒸气压豆腐,更干净卫生,不糊锅,口感软糯香甜,是您小成本创业致富的好帮手!
全自动豆腐机生产流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨两次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入煮浆桶。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
注意不要被豆浆的“假沸”现象迷惑,温度出80°C时,豆装就会出现泡沫和溢锅现象,这种“假沸”现象出现时就关火,就会上当。必须把温度提高到100°C,煮沸5——10分钟。千万不要见开锅就关火。
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