十一烯酸
Undecylenic acid
CAS号:112-38-9
分子量:184.2753
分子式:C11H20O2
性状:为无色或淡黄液体,有特殊气味
熔点(ºC):24.5
密度(g/mL,25℃):0.9072
溶解性:几乎不溶于水
包装:50kg/桶
为合成香料的重要原料,如制γ-十二内酯(也称桃醛)、聚环十五内酯、***酮、壬醛等。也可用于抗***药和***皮肤霉菌病的***,可合成有抑菌性能的表面活性剂如十一烯单乙醇酰胺琥珀酸酯磺酸钠等。还可用于制备增塑剂等。在化妆品中***高允许使用量( 质 量 分 数)为0.2%,在PH5.0~6.5范围稳定。用作***抗***剂用量