多数连锁企业在构建管理体系中表现的突出问题：
1、思想理念体系的构建存在问题。具体表现为：“重经营轻管理，重制度轻思想”的现象仍然存在。
代表文化核心的思想理念体系名存实亡：通常都是写在纸上的“教条文化”或反映在视觉上的“衣着文化”，而非反映在行为、流程等方面并深刻渗透到全员思想中达成认同与共鸣的真正的文化。因而显现不了文化力。
企业潜移默化形成的思想观念往往只反映了一个人（企业主）的文化而非一群人的文化。
在思想理念体系的构建上，习惯于搬用流行概念或套用既往经验，其结果是“忽略了应该与企业战略及品牌精神的结合”。
2、没站在战略高度，对连锁体系内各个细分职能点进行规划，以构成连贯、通畅、相互促进而又相互制约/监督的职能链，将功能群有效拆分、区隔，再重新组合，形成真正的连锁管理体系，达到“体系发挥作用而非依赖个人发挥作用”的效果。
烤鱼饭在近年来一直是食客追捧的特色美食
烤鱼饭在近年来一直是食客追捧的特色美食，在各式烤鱼饭下，可谓是乱花渐欲迷人眼啊。在这种情况下，美式炭火烤鱼饭艳压群芳，高调而来，您不可错过的绝顶美食！
色泽金黄、外酥里嫩的视觉体验，超味觉享受。主打的特色炭火烤鱼饭，选用天然活水鱼，独特烤制手法加***烤鱼饭配料，做出的鱼营养丰富口感独特，深得消费者欢迎。鲜、香、辣、嫩，四个概念都诠释的淋漓尽致，足够好吃，足够过瘾！
采用专利壁炉作为烤鱼饭的容器，其独特设计，密闭空间传热迅速，没有明火和油烟，仅需八分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的鱼。没有油烟产生的污染，既保证鱼的鲜嫩，又营养健康。
保持食材本身的味道是我们对自然的敬畏，将营养健康的理念注入饮食中是我们对食客的责任，将饮食文化注入时尚生活中是我们对潮流的眼光。深知做到以上几点不容易，可是我们就是要做这样的美食，做这样的烤鱼饭。
烤鱼饭饭，烤鱼饭非物质文化遗产传承项目，专注烤鱼饭二十年！因此，选择一家拥有良好知名度和企业品牌形象的餐饮连锁许商，是创业成功的必要条件。以传承百年三国文化为主的特色餐饮，主打特色烤鱼饭系列，干锅、川菜、碳烤、饮品、小吃系列为辅，所选食材新鲜、安全，采用秘方烹制，技术精湛，快捷卫生，有麻辣、香辣、清香等多种口味，烤鱼饭汤红色亮，香味浓郁，赢得了广大消费者的信赖。
***创业选择一个靠谱的品
***创业选择一个靠谱的品牌可以说是非常有必要的，加盟烤鱼饭饭开店，省心创业一步！当然，这并不是在确定市场***时排斥一些消费能力强的客人，而是要把烤鱼饭加盟主要的精力放在具有相当规模、能给本烤鱼饭加盟创造经济效益的顾客群体上。会煮方便面，就会做烤鱼饭，统一标准化流程，核心料包，总部统一提供，口味自然好，食客自然更喜欢，另外，重庆总部精英产品研发团队及时根据现下餐饮发展趋势更新菜品，不断满足食客的新鲜感和对美食的需求，保持烤鱼饭加盟店优势。
烤鱼饭饭凭借什么吸客无数呢？2、缺乏战略目标及其细化分解所构成的战略体系为主干，致使整个企业的经营方向和全盘管理缺乏总的纲领，成为一盘随性而动、随风而起的散沙。因为它综合了多种制作美味的方法，吸取“腌 烤 炖”三种烹饪工艺之精华，迎合新时代饮食偏好，在保证美味的同时兼顾膳食营养成分的摄入比例，做出的烤鱼饭更美味，更健康。经腌制后的鲜鱼放在炭火上烤至九成熟，再将其放入盛有汤底的餐具中。
边吃边以小火炖煮，让烤鱼饭，传承百年三国文化为主的特色餐饮，致力于将烤鱼饭吃出新境界，既彰显个性，又传播美味。烤鱼饭饭选材用心、选料细致，八大精华菜系口味丰辅，能满足不同地域不同顾客的张味需求，同时加入核心料包配合中药***，充分发挥***效果，营养更健康，独树一帜！而且实施推广连锁加盟经营体系5年来，更是出一串串令人钦佩的财富传奇。
烤鱼饭饭，专注烤鱼饭二十年，主推特色烤鱼饭系列，干锅、川菜、碳烤、饮品、小吃系列为辅，所选食材新鲜、安全，采用秘方烹制，技术精湛，快捷卫生，有麻辣、香辣、清香等多种口味，烤鱼饭汤红色亮，香味浓郁，赢得了广大消费者的信赖。
