武汉袋泡茶|名实生物|袋泡茶加工厂家

我们介绍一下水仙茶的加工工艺，首先从茶青采摘开始。

茶青采摘

茶青采摘直接关系到茶叶成品的质量，这方面***可忽视。

采摘时间

漳平水仙春茶，夏茶，秋茶和冬茶的采摘时间分别为4月中旬到5月上旬，6月中、下旬， 9月中、下旬和10月下旬。也就是春季当茶蓬上有10%～15%的新梢达到采摘标准，其它季节有8%～12%左右的新梢达到采摘标准的时候，就可以采摘了。

采摘当天的气候对水仙茶品质影响比较大，晴天、多云天露水干后采摘的茶比较好，雨天和露水未干时采摘的茶茶青较差。一天当中，袋泡茶加工，***1好的采摘时间是上午10点到下午3点。因此，茶叶加工期应该选择在和煦明媚的天气采摘，雨天不采，有露水不采，烈日不采或少采，这样有利于提高茶叶的品质。

采摘标准

水仙茶的茶青采摘标准为新梢芽叶生长全部成熟，俗称开面采，达到肥壮、完整、均匀、新鲜。

茶树新梢生长到***后一叶，开张形成驻芽后，被称为开面。开面有小开面，袋泡茶加工厂家，中开面，大开面。当新梢顶部第1一叶与第二页的比例小于三分之一时，就是小开面。介于三分之一到三分之二时，就是中开面。达到三分之二以上的时候，就是大开面。

加工袋泡茶的第1一道工序：粉碎；

　　茶叶粉碎以后接下来的工序--筛选；

　　茶叶筛选后要进行配料，按一定的比例将茶叶配好以后（如果是***类袋泡茶则加入一定比例的***颗粒），一般用普通的食品用搅拌机将茶叶充分搅拌均匀就可以了；

　　茶叶充分搅拌均匀以后接下来就是将茶叶用鼓风电热恒温干燥箱烘干，袋泡茶加工公司，一般温度设定在特定温度内，武汉袋泡茶，具体时间得看茶叶的含水比例，可以按一定的量不同的时间折合几次，用水分检测仪或分析天平等检测水分含量。水分含量应控制在一定范围内；

　　接下来杀菌，装袋。