固体酒精
固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。固体酒精是将工业酒精（乙醇，CH3CH2OH）中加入凝固剂使之成为固体型态。使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟i尘，火焰温度均匀，温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。目前我国大中城市的饭店、宾馆、大专院校的食堂等餐饮业，固态干锅酒精块采购，大多使用柴油，液化气作为能源。存在费用高、热效率低、不易点燃，易i爆、不卫生等缺陷。
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固体酒精环保燃料的优势
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高能固体酒精快捷干净：一根火柴就可点燃，燃烧中没有粉尘和炭灰。
方便：任何炉具均可使用，中途可随时添加无须灭火，剩余时可作下次使用。
高能固体酒精适用范围广：广泛应用于宾馆饭店及其它饮食服务业、科研、渔业、建筑工地、家庭、***、实验室、旅游还有野外作业人员等等，也是煮饭、炒菜及制作火锅、烧烤和野外的首i选热源，用于替代传统固体酒精，i液化气（不安全），木炭及燃煤（有污染、不卫生，i部分城市已禁用）。
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固体酒精燃料的优点
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固体酒精还被人们称作酒精块，它能够方便安全的运输和存储，广泛使用于餐饮行业、旅游i行业以及野外生生活中。固体酒精和液体酒精一样，具有很好的燃烧特性，与液态的酒精相比，固体酒精不需要使用容器存放，直接就能够取出使用，如果使用结束也能够快速的熄灭火焰，下次依然可以点燃没有用完的酒精。除此之外固态酒精还有一些其他的优点。
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