稀奶油出口食品生产企业备案-临智略企业管理

方便食品的种类很多，大致可分成以下四种。

一：即食食品：

如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等，这类食品通常买来后就可食用，而且各具特色。

二：速冻食品：

是把各种食物事先烹调好，然后放入容器中迅速冷冻，稍经加热后就可食用。

三：干的或粉状方便食品：

这些食品像方便面、方便米粉，方便米饭，其他肉制品出口食品生产企业备案，方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。

四：罐头食品：

即指用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头。这种食品较好地保持了食品的原有风味，体积小，重量轻，卫生方便，只是价格稍高。

另外，还有一部分半成品食品，也算是方便食品。

五：方便菜肴： 是指将中式菜品经过工艺改进批量生产，之后定量包装、速冻的方便菜品，水浴加热开袋即食。它继承了传统烹饪工艺的色香味

，满足了快节奏生活对美味的需求。

(3)混合果汁：由两种以上的水果汁混合而成。特点是既能提供多种营养，又能弥补某些水果口感上的不足。例如，西柚汁虽极富营养，它含有大量的糖、酸、乳、蛋白质、各种氨基酸、***、无机盐等营养成分，但大多数人对它的酸和苦涩并不适应，如与其他适宜口感的果汁混合就好多了。

(4)果蔬饮料：果蔬汁指用新鲜或冷藏的水果或菜加工制成的饮料。果蔬中含B族***、***E、***C、胡萝卜素，以及钙、镁、钾等无机盐，这些成分对维护***健康起着重要的促进作用，所以也越来越受到消费者追捧。

(5)加奶果汁：国内已经上市的有橙、草莓、苹果、蓝莓等多种口味的加奶果汁。这类饮料的特点是在果汁中加入一些发酵乳、乳清、鲜乳或还原乳，有的还添加***必需的***、膳食纤维、活性钙等营养成分，使饮料口感更加滑润，营养更为丰富

香料(Perfume) 亦称香原料，是一种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质，是用以调制香精的原料。除了个别品种外，大部分香料不能单独使用。香料分为天然香料和人造香料，其中天然香料包括动物性天然香料和植物性天然香料；人造香料包括单离香料及合成香料。

合成香料工业、天然香料工业即精油工业、调合香料工业及食品香料工业总称香料工业。精油工业主要是处理从植物中采取的精油。采油的方法有：水蒸汽蒸馏法、压榨法、萃取法、超临界萃取法等。大部分精油作为香原料不加处理而直接使用，但有时也把精油中的主要成分分离出来使用，并且有的主要用作合成香料的原料。