人参烘干机以前大多使用土炉来完成，即烧煤产生热火源，通过热管及风机吹入烘炉内，热量不稳定，烘干过程时燃烧产生的粉尘及硫污染常常对人参造成成极严重的污染。火力强弱不均对人参的品相造成极不良的影响。现在的人参烘干机使用空气能技术，配合温度传感器和湿度传感器等技术，可以确控制烘干过程中的温度和抽湿时间，保证每一个批次的质量都稳定，可重复性好。
烘干机
干燥箱热风加热通过电能使加热管加热，并通过电机通过风道送风使烘箱内部温度达到均匀。送风方式又分垂直循环送风和水平循环送风 。通过不同的送风方式使加热更合理，均匀。
干燥箱油加热
导热油 是将电加热器直接插入有机载体(导热油)中直接加热，潍坊木材烘干，并通过高温油泵进行液相循环将加热后的导热油输送到用热设备，再由用热设备出油口回到电热油炉加热，形成一个完整的循环加热系统。
干燥箱干燥方法
干燥箱是利用电热丝隔层加热使物体干燥的设备。它适用于比室温高5~300℃（有的高200℃）范围的烘培、干燥、热处理等，灵敏度通常为±1℃。烘箱的型号很多，但基本结构相似，木材烘干窑，一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。其使用及注意事项总结如下：
1.干燥箱应安放在室内干燥和水平处，木材烘干，防止振动和腐蚀。
2.要注意安全用电，根据干燥箱耗电功率安装足够容量的电源闸刀。选用足够的电源导线，并应有良好的接地线。
3.带有电接点温度计式温控器的烘箱应将电接点温度计的两根导线分别接至箱顶的两个接线柱上。另将一支普通温度计插入排气阀中，（排气阀中的温度计是用来校对电接点温度计和观察箱内实际温度用的）打开排气阀的孔。调节电接点温度计至所需温度后紧固钢帽上的螺丝，烘干木材设备，以达到恒温的目的。但必须注意调节时切勿将指示铁旋至刻度尺外。
4.当一切准备工作就绪后方可将试品放入烘箱内，然后连接并开启电源，红色指示灯亮表示箱内已加热。当温度达到所控温度时，红灯熄灭绿灯亮，开始恒温。为了防止温控失灵，还必须照看。
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