秋季初秋之时,食物宜减辛增酸,以养1肝气。古代***家认为,秋季,草木零落,***容易受***的侵扰,所以此时宜进食滋补的食物。中秋炎热,气候干燥,容易疲乏。此时应多吃新鲜少油的食品,其次,还应多吃含***和蛋白质较多的食物。现代***认为,秋燥症应多食含***A、B族***、***C、***E类营养素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等,以养血,从而提高抗秋燥、抗病毒的能力。晚秋季节为心肌梗的高发病期.高血1压在秋冬之交时血压往往较夏季增1高,因此容易造成冠状动脉循环障碍。此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物,这样可有效地预防心脑血管***的发生。秋天宜收不宜散,因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等,以润1肺生津,养阴清煤。还需注意的是,夏季刚过,暑气消退,人们食欲普遍增加,此时不宜进补过度,以免过极伤胃。
调节免1疫功能:通过淋巴细胞转化试验及活性斑试验,表明本方对细胞免1疫反应有较明显的促进作用。在4×10-7/ml脾细胞悬液中分别加入2μg/mlHC,2mg/ml的四物汤,其OD值分别为0.326±0.037、0.696±0.159,显示本方能对抗HC对淋巴细胞增殖的***作用;在对抗CY***的小鼠迟发型皮肤超敏反应(DCH)及对抗CY***的绵羊红细胞(SRBC)致敏小鼠溶血素生成和对抗 CY***小鼠炭粒廓清速率等方面,均具有一定的作用。
补充微量元素:采用火焰原子吸收法测出本方有Cu、Zn、Mn、Fe,用石墨炉原子吸收法测出本方有Ni、Cd、Po、Cr,这几种微量元素多数与生血有关。
补充磷脂和***:以钼蓝比色法检测四物汤中含总磷脂0.025mg/g,经***液相色谱仪测定本方中含***C61.20mg/g,叶酸0.212mg/g。
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