此切丁机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成。切刀采用双刃切削，工作效率高，是食品加工中的必备的设备。该机型主要特点是，在调整厚度切割旋钮的时候，可以对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。采用了预压力设计，保证在切割过程中使肉丁块状均匀。单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸准确
冻肉切丁机
切丁机简介
切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。全自动切丁机市场上的价格不是相对的，相对于市场行情有浮动，但不是很大，普通式的5千左右，上档次的万数左右，相对质量好，功能多，好运来切丁机模拟手工切菜原理，自动输送到竖刀下切丝、切块或切丁。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，潮州冻肉切丁机，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。结构简单，使用寿命长，轻松省事，冻肉切丁机工艺，简便好使用。
1首先，冻肉切丁机型号，应将被切物料清洗去杂，假如被切物料沾有料石与泥块，刃口口与刀板非常容易毁坏和磨钝。物料大激光切割直徑应不超出100mm，假如超过此直徑须分层。2按住起动按键电机运转。（以上盖未压合在声卡机架上，不可以压合电源开关XK，路线堵塞，电机不可以运转）3将被切物料从料仓匀称持续资金投入进料斗中，在推料拨盘的***下，被切片刀切成所规定的薄厚，然后被圆盘切条刀切成条形，被横切断刀切成格子。4切丁机规格型号的调节：是根据调节切开薄厚，冻肉切丁机工艺，拆换圆盘切条刀和横切断刀来更改的。5设备工作中时，切忌将手以及他脏东西放进罩壳中，以防产生风险。
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