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台式洗碗机的分类从不同角度有不同命名，常见有以下类别：

按用途：分为商用洗碗机和家用洗碗机。

1．商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，台式洗碗机价格，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机（又称掀盖或揭盖式）和台式洗碗机；

2．家用洗碗机只适用于家庭，台式洗碗机***，主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机，洗涤容量分为8套和12套餐具 。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具。

用台式洗碗机洗碗会比用手洗干净吗？

当然比用手洗干净！以手洗碗使用的抹布等，是细1菌滋生的温床，再加上无法以高温（人手能忍受的***1高温度不超过45℃）洗涤，不能杀1死SARS、肠病毒等各式病毒与细1菌，并不是真正的干净。

　　而台式洗碗机采用高温强劲水流360度旋转冲洗，冲洗无死角，不需使用抹布等。洗碗过程完全在密闭的空间进行，不会接触外面的脏空气。超过56℃水温，更可杀1死SARS、肠病毒等，台式洗碗机，卫生干净百分100！

台式洗碗机***

1、耐温低于90℃的餐具，如高1级漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。

2、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。

3、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。

4、若长时间不用洗碗机时，台式洗碗机厂家，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。