食物在消化分解的过程中，必定会产生不少，这些***物质在肠腔内会刺激粘膜上皮，日久引起粘膜发炎;吸收到 血液内，可加重的负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络，吸附有机物、无机物、水分，对维持胃肠道 的正常菌群结构起着重要作用;同时，肠内容物中的会被纤维素吸附，常用的粗纤维检测方法，肠粘膜与毒物的接触机会减少，吸收入血量 亦减少。
食物纤维有多种对***有益的功能，现代***称为体内清洁剂，其功能有以下种种： （1）促进*** 纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的 摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪积聚， 三者同时可达到***目的。
互啄癖是家禽之间互相啄斗的一种病态行为，饲料中含有高纤维饲料可以防止互啄癖发生。IDF 的大分子成分（如木质素）吸水膨胀后，使消化道充盈，减少了家禽的饥饿感，同时减少了肉鸭异食癖发生的几率。
饲料中适量的 IDF 可以促进雏禽肌胃发育，可导致小chang变短、腺胃变小，而嗉囊的重量和体积增加，从而使胃肠道得到改善。IDF 在通过肠道时将水分吸收至自身结构中膨胀至可变程度，粗纤维检测，使食糜体积增加，从而增大消化道的体积，对胃肠道的发育起到促进作用。
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