高温粽子杀菌锅-豆腐干杀菌锅厂家***节能环保杀菌锅
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豆腐干杀菌锅分类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
高温粽子杀菌锅工作原理：
将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中，高温粽子杀菌锅用途，釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中，门是以机械方式锁紧的。灭菌过程按照输入微处理控制器plc的数据自动进行。
在灭菌釜的底部保留适量的水。这部分水可在升温的开始阶段，自动注入。对于热灌装的产品，这部分水可以在热水罐中首先预热然后注入，在整个灭菌过程中，这部分水通过高流量泵反复循环，自上方、左右两侧对产品进行喷淋加热。蒸汽通过热交换器的另一个回路，根据温度设定值，青海高温粽子杀菌锅，对温度进行调整。然后，高温粽子杀菌锅效果，水流通过灭菌釜分水装置均匀地喷淋在整个产品的表面。这样就保证了热量的均匀分布。淋洗过产品的水在容器底部收集，并经过过滤器和收集管后流出。
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