酒店宴会厅设计-合肥宴会厅设计-上海艺向

宴会厅的席位安排。

中餐宴会一般有主人、副主人、主宾、副主宾、翻译以及其他陪同人员。其席位都有固定的安排，主人座位坐在上首，面向众席（背对***装饰面），副主人在主人的对面，主宾在主人的右侧，副主宾在副主人的右侧，如有翻译应在主宾的右侧，其他陪同人员一般无严格规定。如果主人、主宾都带夫人赴宴，其座位安排应为：主人在上首，主宾在主人的右侧，主宾夫人在主人的左侧，主人夫人在主宾夫人的左侧，其他位次不变。遇有高规格的中餐宴会，餐厅服务员要协助客方承办人绘制座位安排图，一般都把来宾以其地位之高低，预先排定，将来宾的姓名、职称依席次画在一张平面图上，张贴在餐厅入口处，以便引导客人顺序入席。

传统宴会厅的静态场景布置不能提升宴会厅气氛。

传统宴会厅的场景布置，一般是在宴会厅周围摆放盆景花草，或在主台后面用花坛、画屏，大型青枝翠树盆景装饰，用以增加宴会的隆重盛大，热烈欢迎的气氛。一般的婚宴会，则在靠近主台的墙壁上挂上“喜”字，两旁贴对联：如是寿宴则挂“寿”字等。这种静态场景布置每次要求都不一样，宴会厅设计费用，因此一般只能单次使用，不具备重复性，不仅成本高，酒店宴会厅设计，同时不新颖、不别致，不能满足快速变化的客户需求。

为了更好地满足客户欣赏水平不断提升和变化，要求更加新颖、别致的宴会或会议气氛，同时也为了能快速满足客户需求，目前，时尚的宴会气氛设计师们开始采用多媒体显示技术来塑造***1新的宴会厅，4D全息多媒体技术就是***前沿的宴会厅气氛渲染技术。

宴会厅的重要性。

酒店是综合性的服务企业，住和吃是酒店的两个基本功能，所以，宴会厅在酒店中的地位是非常重要的，它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。宴会厅生意好可以带动客房生意，客房的住客也可以促进餐厅的经营，二者可以说是相辅相成的，对于餐饮酒店来说，承接大型宴会，婚礼宴会厅设计，不仅可以带来很好的收益，同时，可以利用宴会的机会，合肥宴会厅设计，为餐厅塑造良好的口碑。因此，婚宴跟商务宴会对于酒店来说，都是利润的重中之重。