肉丸打浆机是制作贡丸、鱼丸、包心鱼肉馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品搅拌之用。做出来的产品的口感效果好，***结构，成本控制等技术环节均在于打浆机的使用。所产的肉浆比高速类打的肉浆口感不同，普遍效果好，工作稳定，产量高，质量好，升温低。
设备特点及使用的好处：
大型高速肉丸打浆机采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计，低耗环保，特有的无极调速功能和独特的搅拌叶（扭肋拍打）设计，使搅拌出的肉馅纤维细化，并使纤维的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态。加入调液汁液能充分吸收饱和，让肉馅保持松、鲜、嫩，口感味道优异的特点，低速打浆时稳重有力，搅拌均匀。变频调速打浆机是肉丸，贡丸，鱼丸，台湾烤肠等多种肉质品（特别为中***产品）的主要打浆设备。
大型高速肉丸打浆机 肉丸加工厂专用打浆设备图片：
