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沙县小吃培训内容：
1、整套沙县小吃配方传授； 2、原材料的采购和如何保管；3、开店所需标识物的购置； 4、店铺装修方案指导。
沙县小吃几大类：（零基础教，学会为止）
一、 特色小吃类：柳叶蒸饺、葱油拌面、香脆混沌、香拌混沌、香炸蒸饺、香炸混沌、鲜肉水饺、牛肚拌面（粉）、卤肉面（粉）、鸡腿面（粉）、鸭腿面（粉）、杂酱面（粉）、香辣牛肉面（粉）、煎蛋面（粉）等，
二、 卤类：卤蛋、香干、荷包蛋、鸭头、鸭胗、鸡腿、鸭腿等，
三、 特色炒饭\面\粉类：蛋炒饭、雪菜蛋炒饭、老干妈炒饭、扬州炒饭、肉丝炒饭、腊肉蛋炒饭、鸡腿蛋炒饭、鸭腿蛋炒饭、红烧肉炒饭、鸡蛋炒面（河粉、粗细粉）鸡鸭腿蛋炒面（河粉、粗细粉）等，
四、 营养商务套饭类：鸡腿饭、鸭腿饭、鸭胗饭、红烧肉饭、排骨饭、猪心饭、老鸭饭、猪肚饭、牛肉饭、乌鸡饭、鸽子饭、牛鞭饭等9、营养主食类：青菜面、雪菜面、酸辣粉、榨菜面、混沌面、西红柿鸡蛋面、鸭胗面、尖椒肉丝面、玉竹老鸭面、茶树菇排骨面、花旗参乌鸡面、***牛肉面等，
到顶味香学技术 一份学费，两人学。 学习期间包吃住，学时不限制，学好为止，一次性缴费，中途没有任何理由收取其它费用，实操为主，反复实操练习，后期技术免费升级！!
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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号（互帮集团 / 牛角沱轻轨1号出口）