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青岛九龙海润工贸有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 青岛
联系卖家:衣冰
手机号码:13953255119
公司官网:www.jiulonghezao.com
企业地址:胶州市胶北街道办事处
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企业概况

青岛九龙海润工贸有限公司(原胶州龙海褐藻有限公司)座落于美丽富饶的胶州湾畔,距济青高速公路10公里,青岛港60公里,流亭国际机场40公里,地理条件优越,海、陆、空交**捷。我公司始建于一九八八年,由**农牧渔业部,青岛海洋研究所引进的**技术,现有职工200多人,年产褐藻酸钠1000吨,褐藻酸钙20......

临汾海藻酸钠-海藻酸钠供应-九龙海润海藻酸钠(推荐商家)

产品编号:1114992553                    更新时间:2019-12-09
价格: 来电议定
青岛九龙海润工贸有限公司

青岛九龙海润工贸有限公司

  • 主营业务:海藻酸钠
  • 公司官网:www.jiulonghezao.com
  • 公司地址:胶州市胶北街道办事处

联系人名片:

衣冰 13953255119

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产品详情
海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和***之后的副产物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)键连接而成。海藻酸钠的水溶液具有较高的黏度,已被用作食品的增稠剂、稳定剂、乳化剂等。海藻酸钠是食品,早在1938年就已被收入美国药典。海藻酸钠含有大量的—COO-,在水溶液中可表现出聚阴离子行为,具有一定的黏附性,可用作黏膜***的 ***载体。在酸性条件下,印染海藻酸钠,—COO-转变成—COOH,电离度降低,海藻酸钠的亲水性降低,分子链收缩,pH值增加时,—COOH基团不断地解离,海藻酸钠的亲水性增加,分子链伸展。因此,海藻酸钠具有明显的pH敏***。海藻酸钠可以在极其温和的条件下快速形成凝胶,当有Ca2 、Sr2 等阳离子存在时,G单元上的Na 与二价阳离子发生离子交换反应,G单元堆积形成交联网络结构,从而形成水凝胶。海藻酸钠形成凝胶的条件温和,这可以避免敏******、蛋白质、细胞和酶等活性物质的失活。由于这些优良的特性,海藻酸钠已经在食品工业和领域得到了广泛应用。[1]


海藻酸钠作为功能食品的开发

海藻酸盐系列产品均可开发成穿天然的海洋生物***,海藻酸盐作为一种高分子多糖,保水性能好,海藻酸钠供应,食用后有饱腹感,能润滑肠道,对***有很好的吸附能力,因此可作为功能食品的添加剂、营养强化剂,对***健康有显著***。该食品添加剂可添加到任何食品、饮料中(如牛奶、咖啡等),营养效果显著海洋生物提取、无任何,指标均可量化。

利用海藻酸盐的凝胶性能,可生产各种仿生、。它克服了现有同类技术中的许多缺陷,将海藻酸盐与其他各种原辅料混匀,水溶解后灌入模具中,利用其自身的凝胶成型方式,无须外加条件,静置后脱模即可制成为各种仿生,营养成分及其添加物的配比都是可随意调整的,且产品不会因为温度的原因造成形变,成品体积,重量不受限制,可以进行适当的加热、烘烤、煎炸等等烹饪处理,海藻酸钠性质,无论是制作还是食用,都比较安全。





不单单用作食品添加剂,海藻酸钠也具有很多健康***。海藻酸钠是一种可以食用而又不被***消化吸收的天然大分子多糖,临汾海藻酸钠,是可溶性膳食纤维;它在胃肠道里具有吸水性、阳离子交换、凝胶、吸附等性能,具有多种******。比如可以增加饱腹感,吸除油脂,健康***。加快胃肠蠕动。吸附排出***(铅、镉、***性元素等)。吸附排出胆固醇
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