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六偏磷酸钠分为食品级和工业级，今天我们一起来了解一下六偏磷酸钠用于食品中的主要作用是什么？
六偏磷酸钠用于食品中的主要作用是什么？
用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；
用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；
六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提***腐性能。
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六偏磷酸钠性质：
食品级六偏磷酸钠则需在中和反应完成后进行、除***等净化处理，再行加热焙融制得。用于制造水处理剂，缓蚀剂，金属表面处理剂，水泥硬化促进剂，铜版纸浆料扩散剂以及石油钻探等。食品级的，主要用作品质改良剂，螯合剂，发酵膨松剂，pH值调节剂等。
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六偏磷酸钠用作发电站、机车车辆、锅炉及化肥厂冷却水处理的高1效软水剂，洗涤剂的助剂，控制或防腐蚀的药剂，水泥硬化促进剂，链***提纯剂，纤维工业，漂染工业的清洗剂。选矿工业上用作浮选剂。
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