海南冻鱼破碎绞肉一体机参数

(1)输出功率 7.5KW

(2)电压 380V

(3)电机转速 n=1000转/分

(4)刀架往复次数 41次/分钟

(5)横刀行程 220mm

(6)料道宽度 460mm

(7)生产量 4-6吨/小时

(8)外形尺寸 1500mm╳720 mm╳1400 mm

1、绞冻肉功能

2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零

3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。120型冻肉绞肉机每小时可生产1000以上，适合于中小型食品企业使用。是专为–18℃～0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维***，对产品无明显升温，延长产品的保质期，冻鱼破碎绞肉一体机参数，冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。

冻肉破碎绞肉一体机可以把标准冻肉块、盘可在十几秒内全部切成颗粒状，动力足，产量大。避免在缓化过程造成的污染和营养成分流失，保证肉的鲜度，可省去加冰制冷工序，降低用户制冷费用。设有自动保护装置，并可根据客户要求定做自动流水线，节约人工，提高生产效率。

本厂生产的冻肉破碎绞肉一体机设计精致、美观漂亮、坚固耐用、操作简单，使用方便、效率高。一机多用，适合于大型餐厅、饭店、食堂、肉铺、工业商业、食品厂、饲料厂的理想帮手，用途广泛，全新设计，科学环保，使用寿命长达50年。本厂生产的冻肉破碎绞肉一体机根据市场多年的调查、客户的反映要求，经过了一年的研发制做了不锈片，有效的解决了刀片、刀孔生锈的问题，虽然成本***了，我们长承诺价格不变，质量保证、以优质的质量，较低的价格赢得客户的好评。

性能特点 刨肉机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是不可缺少的设备。

适应范围 冻肉

技术参数：

功率11kw

产量2-3kg/h

切片厚度可调

外形尺寸2400×1100×1200