风幕柜注意
风幕柜注意
双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。
500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管，增强了柜内物品的展示效果。
一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。
耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。
全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。
微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更精准，系统更加节能。
影响风冷鲜肉柜中制冷剂的流量的因素
风冷鲜肉柜中缺少制冷剂会直接影响到制冷效果。影响柜中制冷剂的流量有两个因素，一是制冷剂缺少导致的，对于这种情况只要加入适量的制冷剂即可。另外一个是，制冷剂出现了***，如果出现这种情况的话，首先要检查风冷鲜肉柜中出现***的地方，然后对***的地方进行修补，修补好了之后再充入适当的制冷剂即可。此外，风幕层将整个风幕柜分割成为上下不同区域，因为风幕柜属于开放式冷藏柜，因此风幕柜处于时时与外界空气交换的过程中，在这种情况下，风幕层越多，其空气流通受到的阻隔。
山东锐冰制冷设备厂***生产优质不锈钢鲜肉柜，欢迎广大消费者来电咨询来图定制。
风幕柜水果摆放遵循的原则
水果风幕柜是超市、生鲜水果档口常用的风幕柜，水果风幕柜大气，摆放水果非常的好看，更能赚足人气。同时，将水果放置在风幕柜中，也提升了水果的品质和服务，水果也的气质和外观也得到很好的展现。在当下水果风幕柜***风行的情况下，有哪个商家不想用水果风幕柜来讨顾客的欢心呢?2、听:通电开机细听风幕展示柜压缩机运转声音是否正常，有无异常声音，风扇运转有无杂音，噪音是否过大等。
首先，要放置进口水果。进口水果售卖速度比较慢，买家较少。进口水果由于需要较长时间的展示，放置风幕柜可以延长其品质，保持新鲜。
其次，要放置需要冷食的水果。很多水果，我们习惯冰着吃，那么西瓜无疑需要放置在风幕柜或者冰柜中。当然了西瓜比较重，可以看置在底层的位置。
再次，要把优质的水果放在风幕柜中。水果由于采摘时间的不同及外观呈色的不同，我们往往会根据水果的新鲜程度、呈色、品质来定价，品质越好的水果售价越高，而相应的卖的也比较慢，这个时候就必须要放在风幕柜中，这样做是为了保值和高价格。
又次，要注意水果之间保持一定的缝隙，便于温度的均匀，水果的每一面都可以接触到风(提升保鲜效果)。同时也提升压缩机制冷的效率。
***后，那就是要按照不同水果保鲜习性的要求，放置在风幕柜不同层架的位置。众所周知，由于气候的差异，有的水果抗寒，有的水果不抗寒，而风幕柜不管是风冷还是直冷，温度是不均匀的。一般情况是出风口和下层的温度底，上层的温度高。所以，在摆放与展示的时候要很好的利用这一点，耐寒较低的放在***上边，需要凉食或者较耐寒的放置在底层。当然，如果水果的质量比较重的话，应是要放在底层两边都有支撑点的位置。宽大的上体玻璃结构，增加了食品展示的通透性，柜内食品一目了然，可大大激发消费者的购买使您的生意更兴隆，非常适用于展示销售各种冷冻食品，并可随意加长拼接(机组外置)。
