烙馍是河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食，类似煎饼又和煎饼不同。
烙馍作为一种源自中原的面食，已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起但随着经济多元化的发展，烙馍这种面食已经被普及到***范围内，吃法也不尽相同，烙馍卷菜，烙馍卷馓子等等小吃遍布大街小巷。越来越大的烙馍需求量导致手工制作烙馍的方法逐渐被淘汰，全自动烙馍机随之诞生。
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全自动烙馍机和小型半自动烙馍机的区别：随着安徽汇诚精工机械全自动烙馍机市场占有率的提升，越来越多的咨询者都会问到一个问题，那就是，安徽汇诚精工的烙馍机到底和老款的烙馍机有啥区别？
首先，小型半自动烙馍机采用半机械化生产，直接就是启动和暂停操作，而安徽汇诚精工机械的烙馍机是采用***的微电脑数控系统，即使是在做饼过程中，南通烙馍机，也能随时的对饼的参数进行调整，灵活方便；其次，有些小型半自动烙馍机需要用到气，安全系数低，而安徽汇诚精工烙馍机采用电热制饼的方式，安全又环保；还有，小型半自动烙馍机需要人工不停的投递原材料，烙馍机多少钱，而安徽汇诚精工机械烙馍机直接将面团倒进面斗，设置好参数后即可稳定的进行生产，不需要人工过多的干预，降低了人工成本；
安徽汇诚精工机械全自动烙馍机的优点有：
1.大大减少了烙馍机生产烙馍的步骤，使产量大大提高，达到每小时600-1200张；
2.温控系统及时间控制系统进一步升级，烙馍机厂家，采用红外感应控制系统。大大提高了工作效率；采用全不锈钢制作，该机可生产烙馍、烤鸭饼、烙饼、薄饼，超薄面饼。
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