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酒柜vs酒架

一个好的酒架是酒柜必不可少的组成部分。木质酒架对于酒柜的作用有三：1、酒柜内的实木存酒架，可有效吸收震动，起到避震的作用；2、通过酒架可以体现储藏条件的好坏。酒架镂出细致光滑的凹槽，葡萄酒酒窖设计公司，平行或垂直，可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；3、酒架的香味可使酒香更丰富。因酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰富。

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酒柜高度

酒柜高度通常不要超过1800mm，不过实际的高度根据使用者的身高来设计。上面就是根据两个男女身高来设计的酒柜尺寸图。很明显左边是一个女性的身高，大概在1.6米身高的女性，酒柜高度设计大概从1100mm~1800mm左右。右边是一个身高在1.7米的男性，酒柜高度设计大概在1200mm~2000mm之间。酒柜的厚度大概在300~400mm之间，酒柜的空隙间隔大概也是在300mm~400mm之间，而按照***工程学，***的活动区域在450mm作用，那么总体上酒柜的设计空间就在1060~1270mm左右。具体的酒柜高度应该根据***身高来做适当的调整。

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天然地窖

理论上，一个理想的酒窖要够黑又够潮湿，温度要在一定限度内，而且是恒温，同时也要避免震荡。

在欧洲有些人储存葡萄酒就直接利用天然地窖来存放。不过，葡萄酒对环境的严格要求，即使是欧洲阴冷的地窖，也不保证十全十美。 一个理想的酒窖，能维持13℃的“恒温”。这是欧洲乡下地窖的天然平均温度，但8℃至18℃也在容忍限度以内。

但对于其他地方，例如我国很多地方，天然地窖的平均温度远高于13°，地下酒窖设计公司，而且冬夏季温差很大。这就需要在地窖下加装温控系统，制冷制热系统，保持地窖的温度恒定。天然地窖一般湿度都比较大且不通风，所以需要加装通风系统，将多余的水分和异味排除到地窖外边。

所以地下可以提供酒品贮存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件，但需在地窖应采取一定的保护措施，长沙酒窖设计公司，改造成***酒窖，以使酒品贮存的安全更加有保障。一般来说会所和私人红酒收藏者都会建造自己的***地下酒窖。

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