基本性能
l 斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中是不错的
l 斩锅是河北唐山的浇铸的，中型节能变频调速斩拌机价格，质量在国内排行首位
l ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm
l 确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短
l 提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率
适应范围：斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。如有需要欢迎拨打以下联系方式。
诸城市亿马机械有限公司斩拌
可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***，从而限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及水的亲和力，使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，中型节能变频调速斩拌机厂家，充分提取蛋白，中型节能变频调速斩拌机哪里有卖，使物料与辅料及水充分结合，中型节能变频调速斩拌机，乳化效果好，确保产品达到品质拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
诸城市亿马机械有限公司斩拌机基木结构与特点--真空斩拌机的主要结构由刀轴及传动机构、斩肉盘、上盖、下盖、机架、出料盘、提升上料机构、刀盖、液压系统、真空系统、电控部分等部分组成真空斩拌机由三台电动机分别带动转盘、刀轴和出料器的转盘。驱动转盘的电机通过三角皮带传动、蜗轮蜗杆传动、棘轮机构带动转盘单向旋转，需斩拌的物料盛放在转盘内。转盘下面有三只排水孔，清洗设备时，通过这三个孔眼将附着的肉、淀粉等残余物排出。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
中型节能变频调速斩拌机-诸城亿马机械由诸城市亿马机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市亿马机械有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为果蔬加工设备具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（）还是从事烟熏炉设备，蒸煮烟熏炉，电加热烟熏炉的厂家，欢迎来电咨询。
