企业资质

郓城县金诚包装有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 荷泽
联系卖家:孙经理
手机号码:13953085245
公司官网:www.ycjcbz.com
企业地址:山东郓城县经济开发区
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

郓城县金诚包装有限公司主要生产白酒玻璃瓶,葡萄酒玻璃瓶,高白料玻璃瓶,乳白料玻璃瓶,晶白料玻璃瓶,烤花玻璃瓶,喷涂玻璃瓶,蜂蜜玻璃瓶,果酱玻璃瓶,酱菜玻璃瓶,酱醋玻璃瓶,麻油玻璃瓶,饮料玻璃瓶,罐头玻璃瓶,腐乳玻璃瓶,调味玻璃瓶,果酒玻璃瓶,**酒玻璃瓶,果汁玻璃瓶,咖啡玻璃瓶,口杯玻璃,奶瓶玻璃瓶......

辽宁软木塞-红酒软木塞-金诚包装(推荐商家)

产品编号:1128349617                    更新时间:2019-12-16
价格: 来电议定
郓城县金诚包装有限公司

郓城县金诚包装有限公司

  • 主营业务:玻璃瓶,酒瓶瓶盖,胶帽
  • 公司官网:www.ycjcbz.com
  • 公司地址:山东郓城县经济开发区

联系人名片:

孙经理 13953085245

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情

螺旋盖虽然能避免软木塞的变质问题,防止空气进入酒瓶,但无氧气通透也是一个很严重的问题。澳洲葡萄酒研究中心(AWRI)曾经做过实验,对比橡木塞与螺旋盖封装的同样的酒,以观察它们三年后酒体的变化。研究发现,红酒软木塞,橡木塞有很好的氧气通透性,从而为葡萄酒的瓶中熟化提供了很好的条件,而螺旋盖却没有丝毫的变化,酒体一如三年前。由此说明,螺旋盖封装虽然能让葡萄酒更好地“保鲜”,但如果想存个几十年或者上百年估计非常不现实。   2004年,美国知名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(RobertParker)在美国杂志《Foodamp;Wine》发表葡萄酒行业趋势分析探究葡萄酒未来之12条预言,其中第五条为螺旋盖和软木塞的未来做出了重要的预测:“旋盖式瓶塞将成为大众选择,软木塞将只用于需要较长时间珍藏的佳酿。”










解决葡萄酒储存常见的五种木塞问题

同样一瓶葡萄酒储存的好坏,酒瓶软木塞,那口感上可是200到2000的区别。其实观察木塞的状态,可以看出一瓶酒大概的存储条件。今天的小编就来教大家如何通过一瓶酒的木塞,辽宁软木塞,大概判断这瓶酒的保存状态。

木塞的五种常见情况:霉塞 裂塞 涨塞 漏液 嘬塞。

1、霉塞

原因:酒塞存储环境的湿度较高,给霉菌提供了的生长环境。

结论:不必担心,只要霉菌没染到木塞下端就好!

解决办法:没污染到木塞下端的话,直接把塞口擦干净就好。

2、裂塞

原因:

1)如果是20年以上的老酒,木头会腐朽,所以会比较脆弱;

2)开瓶方法不当,导致塞裂;

3)储存条件太干燥。

结论:

如果不是老酒,有可能是存储条件太干,酒瓶没有直立摆放。

还有就是你的开瓶方法太粗暴。

解决方法:

1)如果是老酒,请使用老酒开瓶器。

2)不是老酒的话把酒瓶直立摆放就好。

3)请拒绝超市开瓶器,用海就可以啦

3、涨塞

原因:

1)受热或剧烈晃动;

2)工艺问题导致的二次发酵

▲涨塞程度轻重对比

结论:不是好迹象,保存或运输一定有问题。

解决方法:如果涨塞情况严重,请直接联系商家退货。

4、漏液

▲严重的漏液会染红整个塞子表面

原因:

1)随涨塞一起产生的;

2)木塞比较干,密封不够好;

3)木塞质量问题;

4)酒庄把酒灌得太满(比如勃艮第家的leroy);

5)老酒。

结论:对酒的影响大小比较难讲,还是以口感说话为好。

5、嘬塞

▲这张并不是很典型的嘬塞。由于网络上没有找到,所以请大家自行脑补。

原因:

1)酒陈放时间长了。

2)过气了。

结论:对于老香槟来说很正常,只要不过松就好。而普通的非年份香槟发生嘬塞,那这瓶酒很可能是过气了。




软木塞一直作为葡萄酒酒瓶塞使用,软木塞的质量好坏关系到葡萄酒的质量和品质。下面介绍一下如何检验软木塞的质量标准:

一:软木塞的密封性。如果软木塞的密封性不好,容易使葡萄酒产生渗漏。渗漏不仅会污染酒的包装,滋生菌落,还会使酒体氧化。所以软木塞的密封性必须要好。

二:软木塞的微生物指标。霉菌、酵母菌、***含量超标就会影响葡萄酒口感和品质,生产时一定要经过严格的杀菌工艺,存放的时候也要避免放在潮湿的位置,尽量放在通风处,避免与其他***或腐蚀性物质同时存放。

三:软木塞的氧化剂残留量。软木塞在磨削到规定尺寸后,表面要进行清洗处理,一是去除表面的菌落,二是美观外表。清洗处理后,必须除去软木塞上残留的氧化剂,氧化剂残留过多将会氧化酒质。氧化的白葡萄酒颜色会很快变深、果香味和口感会消失。氧化的红葡萄酒颜色会变成咖啡色或变的没有光泽,果香味也会消失。




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