冰台展示柜---生鲜品陈列技术标准
摆放生鲜时尽可能做到适时适量丰满
(1）蕞大面积展示商品
(2）非高峰时段只摆放1-2层，高峰前可适当增加陈列量。分割时考虑一般家庭食用量；
(3)随时拉排面以营造视觉上的丰满
随时补货以保证商品的基本陈列量，在单品量少时可通过拉排面方式提升视觉上的丰满；但决不可本末倒置，只强调拉排面而不补货。本方法适用于个别单品量少缺货时及高峰时段后。
鲜肉柜的结构特性
涡流微风循环系统
保持鲜肉均匀受冷不风干
冷鲜肉专用红色LED光源节能省电
***抑菌模块***净味一次搞定
保证肉质鲜美细腻，不影响出售
304食用级不锈钢台面，方便操作且耐用
科学合理的结构设计，冷藏鲜肉柜，外形设计简洁明快，节能省电、保洁、保鲜更好。
■柜内采用***风扇强制进行热交换，降温快，温度均匀，冷鲜肉柜厂家，使用进口压缩机，低噪音、***率、冷气均匀、温度稳定、冷藏效果突出。
■宽畅的陈列面积，可更多地陈列商品。
■制冷系统关键执行元件及零配件均采用世界m牌产品。
在超市里，***不能缺少的一种设备就是风幕柜，这是因为超市需要储存很多种类的物品，但是往往这些物品都需要不同的存放温度，风幕柜就可以满足各种物品的存放要求。5、风冷鲜肉柜温度采用电脑控制，控制精度高，并带有高亮度数字显示器。其实，超市风幕柜的温度范围在2~8度之间，在超市里主要用来放饮料，酸奶，牛奶，真***装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
1.新购买或搬运后的超市风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.超市风幕柜应放在平坦地面上，放置环境应通风良好、干燥，顶部离天花板在1250px以上，左右两侧离其他物件500px以上，背后离其他物件500px以上。
3.超市风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。
4.超市风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。
5.超市风幕柜要定时清洁(每2个月至少1次)，特别是压缩机和冷凝器，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命;
6.超市风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
