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现如今都选择自主创业，无论手里有多少钱，都想选择一份相应的产业作为自己的事业，在这一人群中经过调查有百分之六十的人选择开一家自己的小吃店、或摆个地摊什么的，很多人都认为开小吃店无非就是租个店面请几个服务员和厨子仅此而已或是说自己一个人做，一个夫妻小吃店开起来就行了，但是一番过程下来才发现小吃开店创业这个过程中大有文章。

有哪些途径可以进行小吃培训呢？

拜师学艺。简单的说，就是去你想要学习的小吃店做小工，特色小吃配方，给大师傅打下手，湖南小吃配方，同时学得你想要的配方和技术。这样学来的技术功底扎实，毕竟你不仅可以多次的观摩师傅制作美食，更可以亲自参与其中，直接吸取师傅的经验。只是这种方法太需要运气，小吃配方大全，一个好的师傅可遇而不可求，有的师傅并不会把他重要的技术传授给你，就是所谓的“留一手”，这基本上算是一种潜1规则了，随处可见。而且学到的技术也比较单一。所以从综合角度来考虑，小吃配方多少钱，这样的学习方式耗时长，费用大，随机性大，并不是特别合适想要创业的人群。