休闲农业园区的规划建设用破与立的方式而非传统的农业生产建设,以”城市——农田”作为一个城市整体的出发点,强调农村与城市生活的对话,形成“可览、可游、可居”的环境景观,构筑“城市--郊区--乡间--田野”的空间休闲系统。休闲农业的规划和开发必须基于地方特色,将地方资源的生活性、技术以及丰富性充分并深入地发挥,使其多样化、精致化、独特化。
休闲农业园区在具体的规划设计中可坚持以下四个理念,即:开发与保护并举的理念,大力推行社区经营的理念,因地制宜、体现特色的理念,坚持“农游”相结合的理念。
农业生产具有强烈的地域性和季节性,发展休闲观光农业必须根据各地区的农业资源、农业生产条件和季节特点,充分考虑其区位条件和交通条件,因地、因时制宜, 突出区域特色。特色是休闲农业发展的生命之所在,越有特色其竞争力和发展潜力就会越强,因此园区建设要与实际相结合,明确资源优势,保持其“人无我有,人有我新、我精、我特”的垄断性地位,使园区建设更直接地为园区服务、为旅游服务。如门头沟区的“妙峰樱桃园”、平谷区的“桃花海观赏采摘区”、顺义区的“龙湾屯万亩优质梨观光采摘园”等无一不是以特色取胜的范例。
休闲农业的特点是将农业与旅游业相结合,休闲农业通过旅游业的开展而走向市场,建立自己的市场地位,提高自身的价值,获得巨大经济效益。同时,休闲农业为旅游业的发展开拓了新领域,丰富了旅游的内涵,促进了现代旅游业的发展。休闲农业园区充分利用原有的旅游景区和景点,扩大和增加休闲观光农业项目,通过两者之间的相互带动,发展“农旅合一”的新型产业,从而在城郊营造优美宜人的绿色游憩空间。
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