贝蒂斯橄榄油始于1914年,由西班牙托雷斯和利贝雷斯公司(Torres Y Ribelles,S.A.)生产。1924年,托雷斯和利贝雷斯公司凭借贝蒂斯橄榄油的***品质,被西班牙国王阿方索十三世授为西班牙***用油供应商。目前贝蒂斯橄榄油已经出口至四十多个***和地区。托雷斯和利贝雷斯公司是西班牙橄榄油出口商协会ASOLIVA会员,1997年通过了ISO9001:2000质量管理体系认证;1998年获得了西班牙标准化证书和欧盟认证; 2005年6月15日,美国的《纽约邮报》在10个来自不同***的橄榄油品牌评比中选出贝蒂斯橄榄油为1选择。2011年,托雷斯公司出口总量在ASOLIVA中排名第五,其中中国出口量排名1。贝蒂斯橄榄油怎么用!
1924年,贝蒂斯橄榄油被西班牙国王阿方索十三世1为西班牙***用油,从1929年开始进入国际市场,目前已经出口至五大洲四十多个***和地区,并在美国设立了分支机构。橄榄油因其独特的食用和美容价值而被世界***界和营养学界誉为“液体黄金”、“营养***”,是以健康而享誉世界的“地中海膳食体系”中的组成要素
贝蒂斯橄榄油产品:11L红罐 、750mL 、500mL 、1L单支礼盒 、750mL单支礼盒 、500mL单支礼盒 、1L双支礼盒 、750mL双支礼盒 、500mL双支礼盒 、1L六支礼盒。
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1、绿油橄榄果实已达正常的大小,果子的颜色处于转色前,贝蒂斯橄榄油多少钱,它必须是良好的,在手撮它时能轻微抗压力,果实的颜色是绿色或麦杆黄,不能有除天然色素淀积外的斑痕。
2、转色的油橄榄:采收果实在完成成熟前,颜色是玫瑰红、葡萄酒玫瑰红或棕褐色。
3、黑油橄榄:当果实在完全成熟或在完全成熟来到稍稍前一点采收。根据产区的不同及采收期的不同,是一种浅红黑色、紫黑色、深紫色、绿黑色或深栗色。
4、菜或作为送酒菜。一般中国人称之为小菜或菜肴用做送酒、送饭、送粥,贝蒂斯橄榄油团购,也可作为旅行时携带的小菜。它的营养价值高,保存了完全的天然营养成分。又是乳酸制品,***、产生***活性物质等营养作用,贝蒂斯橄榄油供应商,而且加工工艺不是太复杂,但要求质量高。作餐用油橄榄的果要求新鲜、完好、无缺陷、果大、肉厚、色泽美观。
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中国粮油学会油脂分会副会长王兴国***告诉记者,国际橄榄油协会将可食用的橄榄油分为初榨(或翻译成原生)橄榄油(VirginOliveOil)和精炼橄榄油(RefinedOliveOil)两大类、5个级别。初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取、经过过滤等处理后得到的油汁,加工过程中完全不经化学处理。也就是说,贝蒂斯橄榄油,橄榄油相当于鲜榨果汁,这是它和普通油脂的1区别,也是它可以直接饮用的原因。
以包装日期代替生产日期:如果购买的初榨橄榄油上,所标注的生产日期为2—9月之间的某一天,那千万不能相信,这大部分都是橄榄油进口之后的二次包装日期。在地中海沿岸橄榄油生产国,真正的初榨橄榄油生产时间只能在10月底到第二年的1月之间,这与油橄榄的成熟时间有关。以包装日期代替生产日期,无形中就将橄榄油的保质期延长了半年到1年。消费者遇到这种情况要多留心,计算一下自己买的橄榄油真正保质期有多长。
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