冬天吃羊肉
冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,镇江羊排,一方面不仅可以促进血液循环,羊排生产厂家,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们少食用羊肉。






3、饲料靠收
养羊数量不多的情况下,粗饲料尽量自己收集。完全圈养情况下,一个劳动力收集30~50只羊的粗饲料问题不大。养羊数量较多的情况下,可以选择在农作物收获季节直接向农户购买。避免收获季节过后再向草贩子购买,羊排报价,那时价格要高一倍。 精饲料各地价格相差不大,自己配料的情况下,羊排哪家便宜,玉米尽量直接向农户购买。这样做一来能节省一部分成本,二来能保证饲料质量没有霉变。
4、精简羊群
羊价越低越需要养好羊,这样才能提高饲料转化率,从而达到节省成本的目的。逐步淘汰年老体弱、繁殖率差、生长速度慢等生产性能差的羊只,只保留好的羊只。
好的羊群在行情差的时候不一定能赚钱,但至少不会赔钱。等到羊价上涨,羊群所得利润会明显高于差羊群。
5、精细饲喂
对于口感较差的粗饲料应该做青贮、氨化、盐化、揉丝、铡短或粉碎处理,以提高适口性。饲喂时可将处理完的粗饲料与精饲料均匀混合在一起,加水搅拌后再进行饲喂。
根据羊的体重、大小以及生长趋势,制定合理饲喂量。在饲喂过程中还应做到少喂勤添,避免饲料浪费。
如何让百姓消费得起牛羊肉
牛羊肉一直是我省群众餐桌上的主要肉品,近年来,其价格持续走高让不少市民感叹这牛羊肉快吃不起了。

调研数据:青海省是中国四大牧区之一,截至2012年底,全省共有57家畜禽定点屠宰企业,其中牛羊屠宰企业有35家、生猪屠宰企业22家。年屠宰量,羊约330万只,牛约80万头,生猪56.42万头,可见我省牛羊屠宰量占全省畜禽屠宰量的比重之大。近年来,牛羊肉价格持续走高,且大量的牛羊肉都运往省外市场,倘若不采取措施,我省的牛羊肉市场供应将难以满足人民群众需求。
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