“蟹到强时橙也黄”, 这不仅道出了橘橙成熟的季节正值螃蟹肥美的时候,不仅如此,其中的橙更被视为食蟹的伴物,可以说,阳澄湖大闸蟹多少钱一只,橙与蟹,乃彼此的“***伴侣”:
味尤堪荐酒,香美***宜橙。(宋·刘攽《蟹》)蟹到肥时橙也黄
炉红酒绿足闲暇,橙黄蟹紫穷芳鲜。(陆游《醉眠曲》)
叶浮嫩绿酒初熟,橙切香黄蟹正肥。(宋·刘克庄《冬景》)
酒边遣汝伴橙香(金·元好问《送蟹与兄》)。
牵网是拦河式地拉网渔具,呈条状。作业时将网的一端固定在岸边,周村阳澄湖大闸蟹,再拦河布放,然后将网牵拉上岸,团购阳澄湖大闸蟹,使受阻的蟹进入网兜获。
1渔具结构 网衣用3×3维纶线织造,起编400目,无增减目;纵编50目,目大6厘米,网呈长方形。再用纲索、浮子沉子等装配成牵网。
2渔 法 挑选河底平整(需清除底部杂物),有必定水流(在河流集合处的下流)河底地质较硬的河道地段,打上岸桩。黄昏,先固定岸边桩绳,下网时用小舟牵网划向对岸,使网口对着水流,网衣沉入水底,筑成一道拦截河道的网墙。在水中匍匐的大闸蟹在此受阻。10-20分钟后,阳澄湖大闸蟹团购礼盒,小舟牵网向上游作半圆型划回。岸上的人收网,取下网兜内的蟹今后,收拾网具,重新下网。
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