喝茶不仅对身体有健康,还是一件本身比较高雅的活动,以茶待客是中国人的礼仪,所以少***艺培训从小培养孩子的品质。
茶有健身、治疾之,又富欣赏,可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的***和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶,如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果。中国自古以来就十分讲究茶的冲泡,积累了丰富的经验。泡好茶,要了解各类茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来。
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陈香白说茶道有"七义一心",茶艺是其七义理之一,接下来我们看看什么是茶艺。
茶艺是茶道这一普遍概念下属的子概念,它是指在茶事活动中的以茶叶为中心的全部操作形式的总称。可以把茶艺概括为茶道的表现方法;可以把茶艺限制为工夫茶艺或是绿茶茶艺等等。
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要想泡好一壶工夫茶,须注意水质、水温、茶量与茶具等要素,下面小编给大家罗列了一些,你都知道吗?
1.水质。必须选用清新的软水(含矿物质较少者),切忌用硬水;
2.水温。随不同茶叶的冲泡而有所不同,对大部分的茶种而言,以接近100℃冲泡为宜;但绿茶类及轻发酵茶类则不宜过高,通常不宜超过90℃;
3.茶量、的摆置亦因不同的茶种而异,从茶壶容量的四分之一到四分之叁均有可能。
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