






取材有道、做工精细,严格采用加厚原材料,耐高温防变形、持久耐磨,设备整体无焊点采用冲压成型大气,外形美观;设备操作简单360度全自动旋转烤串,无需厨师节省人工成本而且肉串烤的非常均匀;可同时烧烤鸡翅鸡脖、烤牛羊肉串、烤肠玉米面包等,搭配烤网还可烤各种海鲜、烤鱼、扇贝、生蚝、蔬菜等。。。
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技术性能
此款烤炉采用不锈钢直管,作为发热灶头配备稳火器,由风机供氧让火焰收入在稳火器内燃烧,直到把稳火器烧的通红,类比电加热管的效果,并且高温状态下,稳火器不沾油不沾料以达到无烟效果,这种新型无烟燃气烧烤炉的出现,杜绝了红外陶瓷板烧烤炉因为材质以及结构性出现的种种问题,是2019年乃至未来10年燃气无烟烧烤炉的替代品,是商用燃气烧烤炉上的技术革新。
无烟烧烤车工作原理和油烟净化器是一样的,只不过多了个风机。风机就装在无烟烧烤车的烧烤架下面。烧烤产生的油烟在风机的吸力下,通过烧烤架上方的集烟板,进入烧烤车内部,内部有一个用于吸附油烟的高压静电电场,烧烤油烟经过高压电场的净化后被电解分离,然后过滤到吸油板上,经过过滤***后排出净化后的空气。
而传统的烧烤架是不具备吸附油烟和油烟净化的功能的,只是一个用来烧烤的简单的烧烤架。

