加汤机本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅，如果有大小锅要求，可需在订购时说明；为了方便客户的工艺需求，本机预留特殊锅底按钮，譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底，同时为了方便客户添加鸡油或花椒油，本机独特设计小料计量装置，操作更加方便快捷。
深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，青海加汤机，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，形成 了完整的产品体系。
本设备用于面馆内自动汤料定量加汤，可实现骨汤、海鲜汤以及蕃茄汤等汤料的自动加注，本机采用程序自动化控制，自动保温系统，自动计量系统，感应式出汤，触摸屏人机对话，操作简单，方便快捷。
储料罐容积：50L储料罐规格：双层加热保温罐速度：碗/3-5秒（流量可调）适用物料规格（ml）： 200ml-500ml(可根据客户需求定制)灌装容器尺寸（mm）： φ100-200，H 80-125整机外形尺寸（mm）： 长1500宽 800 高800重量（kg）： 150整机功率 ：4.5千瓦加热管功率： 2千瓦X2(满加热功率)耗电量： 约0.35千瓦/小时电源 ：单相220V / 50/60Hz
设备选用厨房设计首先确定选用的厨房设备与各种功能区域的面积分配。面积分配决定选用设备的种类与数量，设备选型决定设备型号档次，都影响到一次性***和运营的使用成本。厨具销售商会为你设计图纸、配选设备。就容易出现以下两种情况：以你的意见为主，不提参考意见，设计不到位；多配高配设备，厨房的***费用就比较高。酒店经营者以下两种情况也会加大***费用。一种是过于贪大求阔，片面追求设备***，功能完备，加汤机报价，配置设备数量多、功率大，加汤机生产，超过本店厨房的需要，产生大马拉小车，劣马配金鞍的现象。另外一种情况是，贪贱求便宜，设备配备不足或功率不够，生产和使用过程中，捉襟见肘，加汤机厂家，配置一些残次品，一用就坏，就需要追加***，以满足运营。这都将增加厨房的建设***。
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