biangbiang面服装火遍网络
一碗面，是陕西人离不开的美食。对于15岁离家的惠文龙而言，面是家乡的味道。“我33岁了，这些年无论到哪个城市我都会找家乡的馆子，一定要吃一碗面。”当央视财经频道《时尚大师》找到他给出“中华美食”竞赛主题时，他首先想到一碗biangbiang面。
“当时离录制只有9天，时间太赶了。”他思前想后用“一碗面”做主题，其他元素都围绕展开，便开始构图、选材、制作……“一碗饮三秦”系列完成，卫衣、皮草、毛衣、T恤、夹克再搭配潮裤，共5套男装，四季可穿搭。惠文龙有信心：“我希望带来一种文化符号的潮流服饰，让全世界的年轻人看得懂并愿意穿戴。”
而赵家每个人有自己的小梦想，这个梦想与每一位正直的公民的梦想是一致的，就是让自己的生活越来越好。赵家人的集体梦想是：把陕西小吃发扬光大，让每一个喜欢陕西美味的人，都能吃到赵家的食物！
在二十四节气中的立秋，立秋节气是秋季的一个节气。所以立秋一过，温度就会开始逐渐降低。虽然温度仍会维持较高温，但是除去了酷暑的燥热，多了一份秋季的凉爽。迎面吹来的风也不再闷热，而是夹杂着一丝秋意。对于爱吃面的人来说，面条当然是立秋***爱的选择。劲道爽滑的手工面条配上精致的小菜以及浓郁的汤底，一碗美味可口的面条充满营养。在这里特地找到了大家公认好吃的面条，快来看看这些色香味俱全的中国地道美食吧！
岐山臊子面：臊子是什么？狭义地说，就是肉丁。广义地说，是吃面条时，与面条相配的，用碎肉、碎菜制成的盖头。臊子是古语，水浒传里鲁智深拳打镇关西，就是拿臊子说事儿。可见此词的久远。但现在，叫臊子面的，***只有陕西、四川两个地方。臊子是肉，因而臊字从肉，是肉字旁。有个学生不同意，反驳说，明明是月字旁，怎么是肉字？其实真是肉字旁。象胖、膘、肥、肘这类字，都与肉有关，都从肉。朋友的朋也从肉，是两片肋条紧紧靠在一起，朋友嘛！说臊子面，先把臊子说明白，很重要
臊子面的面更讲究。面条必须是手擀面，要求面薄条细、筋韧光滑、软硬适度。既然是岐山臊子面，当然用岐山的麦面精纷。一切准备停当，先将底菜入碗，将面条煮熟捞入碗内，浇汤，面上盖臊子。***后将漂菜洒在臊子上。要求面一分，汤二分，宽汤窄面。要达到如下条件才算好面： 薄、筋、光，煎、稀、汪，酸、辣、香。薄，筋，光，是面要轻薄色亮而筋道。煎、稀、汪，则要求滚烫、宽汤、油旺。酸、辣、香首先突出酸与辣，酸辣兼备则自然香。
