宴会厅装修哪家好-上海艺向(在线咨询)-合肥宴会厅装修

中餐宴会的照明应足够明亮，甚至可以用暴露光源造成轻度的眩光，灯光颜色以白炽灯、金***和红黄光的彩灯为主，宴会厅装修哪家好，以提高客人的食欲，同时增强宴会的热情友好气 氛。配合西餐高1贵典雅的传统氛围，西式宴会的照明应采用柔和舒缓的暖色光，为显示国1宴的庄重，酒店婚礼宴会厅装修，灯光应比一般的西餐厅要亮些。必要时，还可在餐桌上摆放烛 台，全息宴会厅装修，用烛光来增加食品的亮度，突出食品的精美，提高食欲。

中餐宴会厅摆台设计。

中餐圆台铺台布的常用方法：

1、推拉式铺台

即用双手将台布打开后放至餐台上，将台布贴着餐台平行推出去再拉回来。这种铺法多用于零餐餐厅或较小的餐厅，或因有客人就座于餐台周围等候用餐时，或在地方窄小的情况下，选用这种推拉式的方法进行铺台。

2、抖铺式铺台

即用双手将台布打开，平行打折后将台布提拿在双手中，身体呈正位站立式，利用双腕的力量，合肥宴会厅装修，将台布向前一次性抖开并平铺于餐台上。这种铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在周围没有客人就座的情况下进行。

中餐宴会厅摆台设计时的操作细节：

1、台布

可采用抖铺式、推拉式或撒网式铺设，一次完成；台布***准确，十字居中，凸缝朝向主副主人位，下垂均等，台面平整。

2、桌裙或装饰布

桌裙长短合适，围折平整或装饰布平整，四角下垂均等（装饰布平铺在台布下面）。

3、餐椅***

从主宾位开始拉椅***，座位中心与餐碟中心对齐，餐椅之间距离均等，餐椅座面边缘距台布下垂部分1.5厘米。

4、餐碟***

一次性***、碟间距离均等，餐碟标志对正，相对餐碟与餐桌中心点三点一线；距桌沿约1.5厘米；拿碟手法正确（手拿餐碟边缘部分）、卫生。