奇亚籽的种子的一种,和芝麻类似,奇雅子鼠尾草籽批发,主要成分是蛋白质。碳水化合物、纤维素等,因此是可以直接食用的,在很多地区是将奇亚籽代替芝麻洒在食物上食用,兴宁奇亚籽,不过要注意的是,奇亚籽的蛋白质是植物蛋白,较不易消化,还含有丰富的碳水化合物和纤维素,不利于消化,因此一次不能食用过多。
奇亚籽一般食用量在10到15克左右,一天食用2次左右就可以。因为奇亚籽中的蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪含量很高,不易消化,因此不能一次性食用过多,食用过多很容易出现腹胀的情况。
近几年奇亚籽因为高营养价值风迷***,是蛋白质、锰、磷、Omega-3脂肪酸及高纤很好的来源,也是素食者及对麸质***的人的理想选择。无味的奇亚籽可以整粒食用或磨成粉,也可以加水变成胶状食用,更可以加入任何食物,用途非常广泛。
奇亚籽曾是古阿兹特克人的主食,传说中阿兹特克、战斗时,就是仰赖奇亚籽补充体力。因其所含的养分非常高,并具有吸水膨胀及高纤的特色,因此成为大众趋之若鹜的减重及美颜圣品。
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紫薯豆浆冻奇亚籽布丁
用料
紫薯豆浆300g
吉列丁片5g
奇亚籽35g
牛奶/椰汁/豆浆200g
蜂蜜5g
白砂糖5g
紫薯豆浆冻奇亚籽布丁的做法
先用豆浆机打个豆浆,销售墨西哥奇亚籽,然后加紫薯打成紫薯豆浆,小火烧开后,放入泡软的吉利丁片和白砂糖,搅匀过滤,冷却后放冰箱冷藏成豆浆冻。
奇亚籽?牛奶/椰汁?蜂蜜搅匀,封口隔夜冷藏。
早上杯子里装上奇亚籽布丁,然后用小勺舀入紫薯豆浆冻,再铺上喜欢的水果和薄荷叶装饰即可。
小贴士
紫薯豆浆冻可能比较稀,喜欢奶冻弹口的可适当增加吉利丁用量。
奇雅子鼠尾草籽批发-兴宁奇亚籽-有机奇亚籽销售由东莞市万江汇吃美食品店提供。东莞市万江汇吃美食品店(xdi2016.)实力雄厚,信誉可靠,在广东 东莞 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***汇吃和您携手步入辉煌,共创美好未来!